一日中、いいお天気でした
阪急神戸線の岡本に住む友達のお家へ行って来ました。
今日の目的は「一緒にベーグルを焼こう」です。
「ハニーオールウィートベーグル」
手際のいい二人なので、作業もスムーズに運びます。
いい感じに焼けました
就活中の娘達の話でかなり盛り上がりました。
うちも彼女の娘さんもいいとこまで行っては落とされるという状態
今日もそれぞれ「筆記試験」という偶然!
ベンチタイムも発酵時間も話しているとあっという間でした。
スコーンも焼きました。
こーんなに素敵なランチを用意してくれました テーブルの可愛い演出
ランチのあと、神戸までお料理を習いに来ているというお母さんも加わり、
楽しいお茶の時間になりました
彼女のお母さんは、私がパン作りを始めるきっかけとなった最初の先生です。
なので、パン教室の話に花が咲きましたー
時間が経つのも忘れるくらい楽しくて、もう気がついたら5時過ぎ
岡本と言えば、「フロイン堂」の食パン
ちゃんと予約して、帰りに買って帰りました。
有意義な一日を過ごせて本当に楽しかったー!
そして、本当にいい友達を持ったなぁ・・・ と、しみじみと思ったのでした。