やっと週末。
この1週間すごく長く感じた~。
今日は1日のんびり過ごした。
朝から3回洗濯機を回し、ベッドのシーツパッドの交換、バスルームの掃除、リビングの床掃除(クイックルワイパーだけ…)をして、テレビを見たり、DVDを見たり…。
特に買い物も行かず、家にあるもので。
アマトレチャーナ。
トマトソースは市販の瓶詰を利用。でもにんにくとたまねぎとベーコンをこれでもかっ!てくらいゆっくりじっくり炒めてからトマトソースを加えたのでいい感じに。
パスタのゆで具合はバッチリ!オットから「うまい!」とおほめの言葉をいただきました。
なすのソテーバルサミコ酢かけ。
サラダの代わりに野菜を炒めてそこにバルサミコ酢をたらしただけのシンプルなソテー。
ズッキーニのソテーバルサミコ酢かけ。
同じくズッキーニもソテーして、バルサミコ酢を。飾りのパセリ、みどりにみどりでちょっとうるさいかな?