炊くだけ☆黒豆煮入りご飯
黒豆の甘煮のパックがなかなか開ける機会がなく、炊飯器の中に汁ごと入れて炊いてみました
そんなにたくさんは黒豆は入ってないのですが、（１２５ｇ）豆好きな方には喜ばれそうな簡単☆
豆ご飯です♪
材料 ３合分
米 ３合
黒豆の甘煮 １パック（１２５ｇ）
塩 小さじ１/３
酒 大さじ１
水 ３合分の水
作り方
1. 米を研ぎ、３合分の水と塩を入れる。
2. 黒豆の甘煮を汁ごとと酒を入れてスイッチを入れる。
少し黒豆の煮汁でご飯に色がつきますが、酒と塩を入れるのでご飯にうま味が出ますよ～♪
あずき缶でするときっと赤飯に近いものになるような気がします、、、
黒豆をよく買う理由は。。。
黒豆には体を元気にする栄養素が詰まっています☆
胃腸の働きを助けたり、腎臓の機能をアップする代表食材なんです(^^)
冷えや老化を防いでくれたり、アンチエイジングに役立つ他、
利尿作用と、血液の巡りを良くする働きもありますよ。
時々は食べたい食材ですね～
参加しています。よろしくお願いします
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