本場サイズで焼きあがりました

昨日のレッスン

ドレスデンプレミアムシュトーレン

焼きあがりは、こんな感じ

これから、保存の為の理由もあり

バターを塗り、粉砂糖をたっぷりまぶします

ホントはこういう感じなんだ〜^_^

という声を聞きます

近年、多くのお店で

いろいろなシュトーレンが売らたり

お取り寄せでも入手出来るようになりましたが

カットしてあったり、小さいものが多いので

そんな声があるのね と気づいた私

本場ドレスデンでは、ホールで750g

の物も多いです カットして販売もあります

しばらく寝かせ、クリスマスまで

少しづつ召し上がれ^_^