しかも1人で東京いってきましたぁーू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू)
楽しかった！！
その記事はまたゆっくりアップしますねー
今日は先日、モニプラさんで
三笠産業株式会社さんの便利野菜
レモンパウダーをお試しさせていただく機会をいただいたので、料理にも使ってみたよ
さらさらしたパウダーで
昔、よく駄菓子屋さんで、こういう粉を入れたらジュースやコーラになるやつありましたよねー？！懐かしい～（笑）
そんなイメージだけど？！
って、このパウダーは国産野菜のみを使用して小麦粉より細かく粉砕してあり
無添加なので、断然嬉しいっ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
赤ちゃんにもオススメだねー
我が家では、料理に使ってみましたよू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू)
レンコンをソテー
バターをとかしたら
レモンパウダーを小さじ1くらい投入
レモンバターソースにしてみましたっ！
レンコンのシャリシャリ感とバターのコクにさっぱりレモン味で止まらない逸品でしたよー
残りのレモンパウダーを使って
シンプルにマドレーヌ作り
ビタントニオのミニマドレーヌプレートを使うのであっという間にできちゃいましたよ
グラニュー糖なくて上白糖使ったら
濃い～のもできちゃった、、、
しかも温度調節ないのが痛い（笑）
小さい一口サイズなのでパクパク食べれちゃいます
粉末状のパウダーはすごく使いやすいし
馴染みやすいのでいいですよねっ！！
ありがと～ございましたꈍ .̮ ꈍ
http://monipla.jp/bl_rd/iid-731321425526a3fcbdd976/m-501a8d65353b7/k-1/s-0/
