お腹が空いていたので、焦って寄せ集めたお膳。
雑な感じになってしまいましたが、季節感いっぱいで、心豊かな食卓です。
*☆*:;;;:今日のメニュー*☆*:;;;:
ご飯
ササミのソテー 季節のサラダ添え
家庭菜園をしている母からの差し入れ。見事なプリプリ感でしょう?!
グリーンを相手にするのが上手な母。出来すぎて困るくらい?らしいです。
なんでも枯らしてしまう私とは大違いです。
ササミは塩を打ってソテーしただけです。市販のドレッシングで頂きました。
ワラビの卵とじ
ワラビも母の差し入れ。ちゃんとアク抜きしたものを持ってきてくれて。
ありがたいです!今年初!炒め煮して卵でとじました。
竹の子の煮物
竹の子も母の差し入れ。今年初!炊いたものをタッパーに入れて持ってきてくれて。
ほんのり苦みが春を感じます。。
デコポン
産直市で買いました。
豆乳
コレステロール対策のために。牛乳・・・止めようかな・・・?
緑茶