新玉ねぎとスイカの皮のレモンサラダ

さっぱりサラダをビールのお供に！

＜材料・２人分＞
スイカの皮 80g
塩 少々
新玉ねぎ １／４個
レモンドレッシング 小さじ２
バジル 少々
オリーブオイル 小さじ１



おうちのみ大使　ビールがすすむ！イチオシおつまみ
 

レモンドレッシングはコチラを使います。


スイカの皮は塩を振って しんなりさせて水気を絞る。


新玉ねぎ、レモンドレッシング、バジルを入れて混ぜる。


オリーブオイルを垂らして完成。