おからだけど、スパイスが効いて大満足!
<材料・2人分>
GABANナツメグ(パウダー) 小さじ1/4
GABANクミン 小さじ1/4
卵白 2個分
おから 80g
鶏モモ肉 30g
塩 少々
サラダ油 小さじ2
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卵白とおからを混ぜる。
鶏モモ肉を入れて、キッチンバサミで細かく切る。
塩、ナツメグ、クミンを入れて混ぜる。
丸く成型する。
フライパンにサラダ油を敷いて焼く。
両面焼いて完成。