大豆のスパイシーボール

いきなりインド料理風味になりました

＜材料＞

ＧＡＢＡＮクミン　　　　　　　 ５振り

ＧＡＢＡＮレッドペパー　　　 ３振り

ＧＡＢＡＮターメリック　　　　５振り

ＧＡＢＡＮナツメグ　　　　　　３振り

大豆　　　　　　　　　　　　　　１カップ

にんにく　　　　　　　　　　　　１欠片

片栗粉　　　　　　　　　　　　 大さじ３

白ごま　　　　　　　　　　　　　少々
サラダ油　　　　　　　　　　　 大さじ１

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にんにくは、みじん切りにする

大豆は圧力鍋で柔らかめに煮て、よく潰す

ニンニクと混ぜる

片栗粉と水を少々入れて混ぜる

ごまとスパイスを入れて混ぜる(-^□^-)

お団子状に成型して、

サラダ油を敷いて焼く

風味がよくて美味しい～