モツのビール酵母煮

ビール酵母でコクがアップ

＜材料＞

アサヒフードアンドヘルスケア

エビオス　ビール酵母　　　　　　　　　小さじ２

モツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１掴み

ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

切干大根　　　　　　　　　　　　　　　　　２０ｇ

こんにゃく　　　　　　　　　　　　　　　　１／４枚

ニンニク　　　　　　　　　　　　　　　　　１欠片

生姜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

めんつゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３

ニンニク、生姜、切干大根、こんにゃくを

めんつゆで煮る

モツ（冷凍）を入れて、さらに煮る

ビール酵母とピーマンを入れて、

サッと煮炒めて完成 (*￣Oﾉ￣*)

コクがあって、クセになる味です