ナツメグたっぷりの
大豆ハンバーグを作りました (^ｏ^)v
＜材料＞
GABANナツメグ＜パウダー＞ 適量
そぼろの大豆（市販品） ２０ｇ
パン粉 １０ｇ
乾燥オニオン 大さじ１
片栗粉 大さじ１
塩胡椒 少々
トマトピューレ 大さじ２
カブの葉 ２本
おから ５ｇ
GABANナツメグ と パン粉、塩胡椒、
乾燥オニオンを混ぜる
そぼろの大豆は、お湯で戻す
よく混ぜたら、片栗粉をいれて
ざっくり混ぜる
成型して、フライパンで両面焼く
ソースは、トマトピューレとカブの葉、
ダイエットなので、おからも入れました
たっぷりかけて、完成
ナツメグがいい仕事してくれてます
美味しい～o(^▽^)o
