秋分の日。
その前日に以下Twitterが配信。
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小金井では未食の「汁なし」だ!!
気合だぁさんからも「行ってこい!」と指示があったので迷わずに小金井へ♪
でも、小金井は開店時間が12時と遅いため、朝から(手抜きの)丸パンを焼いてからの~
雨の亀戸を出発して~
11時半。JR武蔵小金井駅着。
そこそこの雨だったが、1.5kmほどの道のりをそこそこのスピードで歩いて行った。
道中、大御所のアメブロラーメンランキングについて語るため、なーしーさんにLINEしつつ、小金井に向かってるって連絡したら~
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新小金井街道やん(@_@)
この写真でラーメン二郎新小金井街道店の前だと分かる人には分かるんです(^^)
んで、なーしーさんと店前で合流。
並び直して下さりありがとうございます!
こないだの野猿でもご一緒してるんで、
えっと、4日ぶりですね(笑)
野猿の超常連のカートさん、美酒さんらも前に並ばれてた♪
降りしきる雨ではあったが、程なくしてオープン。
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大御所、気をつけて下さいね!!
厨房の髭さんにご挨拶m(__)m
髭さん
「広島優勝おめでとうございます!」
「自分、阪神ファンっす。」
自分
「うっ・・・」
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この日の限定「汁なし」はこちらの無印の食券。
厨房には西台のイケメン助手さんもいた♪
セカンドロットになった我々。
「野菜ニンニク」
と2人ともコールしたわけだが・・・
小ラーメン @730円
汁なし @100円
しょうが @50円
西台イケメン助手さんが野菜を盛った後で、髭さんが最後の仕上げをされてた...
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遠近法で右のが大きく見えます。
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汁なしの特典。
香ばしくて良いアクセント♪
麺。
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引っ張って~
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引っ張り出して~~
トゥリャ~~~!!!
野菜の山を駆け登る麺。
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カエシ&アブラをまとい、小麦粉のしっかり詰まった、弾力あるちょい縮れ麺。完全にストライクゾーンにズバリ!!
ほんのりブラペが入っていたが、デフォでもうちょい効かせてもいいかな♪
あっ、卓上アイテムであるわ(^。^;)
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有料トッピングのしょうがも相性抜群!
汁なしだとしょうがの風味がストレートに感じやすいので、メリハリがついて~
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築地のラーメン屋のPOPより(笑)
豚。
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箸で持ち上げたときに崩壊しちゃった。
それほどトロトロに煮込まれたモノ(^^)
豚をカエシに浸しつつ口に運べば、自然と野菜がみるみる減って行く~( ̄∇ ̄)
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使うのを忘れてた生卵。
汁なしのデフォだが、全卵で別皿提供は珍しいかな、ってか、小金井だけだろう。
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なーしーさんは余裕の完食&退店したが、自分はラストの野菜をダーっと。
心の底から
旨い!!
って叫べる一杯だった(^ー^)
ド乳化スープも捨てがたいが、汁なしは麺の美味しさを感じやすく、味のコントラストも楽しめるので良い良い♪♪
髭さん、ありがとうございました!
ごちそうさまでした!!
帰りは美酒さんの車で駅まで送っていただきました(´▽`) 美酒さん、雨の中助かりました!あざっした!!