インタプリテーションもできるフードコーディネートが考えるおやつをテーマに
２つのおやつを考えました。
その１
《ハマキムシグミ》
その２／
《シカの・・・》
色々なご意見はあるでしょうが、こちらも本気です。
おやつを考える上で大切なことは、
ひとつは本物の自然がわかること。
ひとつはいままでには無いインパクトがあること。
それに、おやつがコミュニケーションのツールになること。
特に親子の、初めての子ども同士の、会話のきっかけになったら素敵。
あ、最後に絶対おいしいこと！
そんなことが大事なのです。
新たなカテゴリーになるようなおやつ！になるといいなっ