今日のランチサラダ

炒めてしまうのが惜しいぐらいんげんがキレイ！
ですので
ムラサキの玉ねぎでソースをつくり、いんげんのグリーンをより鮮やかにしました。
黒のお皿で、料理がよりいっそう映えます。
色合わせは洋服も、着物も、料理も愉しい！！