ランドネ12月号にて | Atelier story 蓮池陽子のごはんまわり

Atelier story 蓮池陽子のごはんまわり

アウトドアシーンを得意とする料理人兼フードコーディネーター
まさに今の自然と食卓をつなげる料理を中心に、ごはんまわりのことを綴ります。

土曜日発売のランドネ12月号で、
今年やらせていただいたニューバランスイベントのお仕事。
その報告ページが掲載されています。
最後の半ページは、蓮池ごはん、おやつがレシピ付きで載っています。

$蓮池陽子のごはんまわり


今年は多摩川の最初の一滴から海までをたどる3回のイベント。
そのイベントストーリーにあわせ、おやつもストーリーにこだわりました。
最初の一滴を探しにいくのであれば、土からしみ出すイメージで
チョコフレンチトーストだったりします。
たかがおやつに脳に汗をかきながら全力で挑んでしまうのでした。