先日、フレッシュネスバーガーの新作発表&試食会に参加させていただきました音譜

フレッシュネスバーガー新富町店にてラブラブ


中に入るとスパイスラックがつい、気になってしまいますー

アラスカシーフードマーケティング協会の活動から伺い、アラスカの商業漁業に従事しているトミ・マーシュさんからお話を・・・


漁師さんなんですってー

そして料理研究家でもあるそうでアラスカシーフードをテーマにしたレシピ本も出版しているそうですよ音譜


今回ご紹介いただいた商品は・・・


クラブケーキバーガーラブラブ


2月17日(水)発売ですー音譜

食べた瞬間、蟹の風味がふわーっとラブラブ

クラブケーキには本ズワイ蟹ほぐし身とつなぎを使用して、蟹を感じられる色合いと繊維感をたっぷりにセロリやディルを使って風味豊かに仕上げているそうですよ音譜

ズワイ蟹のアメリケーヌソースとズワイ蟹のホワイトソースのダブルソースラブラブ

口の中が蟹でいっぱいになりますよ音譜

そしてホットレモネードとアイスレモネードも頂きましたラブラブ


自家製はちみつレモンをたっぷり使った商品です

アイスの方はレモンの味がしっかり感じられますねー


ホットの方ははちみつの風味がより感じられるかもラブラブ


身体がぽかぽか温まりますよラブラブ


一緒に頂いたこちらも美味しかったーラブラブ

そしてお土産に・・・


フレッシュハーブティと金柑をラブラブ

家でも楽しませていただきましたー音譜

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