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  • 28 Jul
    • 焼肉酒場 すみびや@立川

      立川駅から徒歩数分のところにあるお店、焼肉酒場 すみびやに行ってきました 土曜日に予約して伺いました 少し早めの時間17時半に予約して行きましたが随分と席が埋まっている印象。 あっという間に満席となり、お断りされている方もいらっしゃったほど。 人気のあるお店なのだと思いました。 最初のドリンクはお疲れちゃんハイボールにしました お通しはキャベツ  お疲れちゃんハイボールにはクエン酸が入っているとのことでしたので疲れがとれるかなーと 酸味がほどよくてお肉がすすむお酒でした 2杯目もハイボールに。 メロンハイボールにしてみました。  メロンソーダのような感じでこれも飲みやすかったです。 お料理はお店の方のおすすめを注文してみました。 塩ツラミ  つらのみ…ほほ肉のことなんだそう  味がしっかりしていてお酒がすすみました ネクタイ  ちょうどネクタイをする部分のお肉だそうで珍しいな、食べたことがないと思い、注文しました  ホルモンって焼き具合がわからず、悩むのですが包丁で少し切れ目が入っていて そこの部分が赤くなくなったら出来上がりとのこと。  歯応えもよく、口の中に肉汁がじゅわーっと広がりました。 ハートの黒胡椒  ハツですね  この食感がすごく好きで…  黒胡椒がかかっているから味がしっかりでお酒がすすみますー 立川焼き  一番人気とのことでした  立川ですもんねー、地名がつけられているほどの商品ですからきっと間違いない  卵につけてすき焼きのように頂きます。   何もつけなくても味がついているのでそのまま食べても美味しかったです。  お肉は大阪から仕入れているそうです。 肉、ドリンクの種類が多く、優柔不断な私としては何を注文するか悩むところですが、好みは?とか色々聞いていただき、肉の部位についてもおすすめを教えてくださるのでとてもスムーズでした 立川近辺には定期的に用事があるので次は家族で訪れたいと思います

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  • 27 Jul
    • お肉を最初から最後まで楽しめるお店、喰心@大宮

      大宮駅から徒歩5分ほどの場所にあるお店、喰心  以前、百貨店の催事でいただいた喰心のお弁当の味を忘れられず、大宮で用事があったのでお友達と待ち合わせをして行ってきました  メニューを見てお肉三昧でワクワク 【先付け】 本日の一品 パンチェッタと夏野菜  【前菜五寸】 紫キャベツの牛ユッケのせ 黒毛和牛の煮こごり 肩三角のポン酢ジュレがけ 冬瓜の木の芽味噌がけ もずく酢 カイノミの手まり寿司 夏野菜 ズッキーニの焼き味噌のせ  目で見て楽しんで舌で味わう、まさにそんな言葉がぴったり 色鮮やかなお料理に心が躍りました 少しずつ、色々な種類を一皿で食べられるのって嬉しいですね 【冷菜】 黒毛和牛 牛肉そうめん  そうめんの上に牛肉がのっているのかと思ったら牛肉がそうめんのようになっていました。 【椀物】 焼き牛タンと発芽大豆の白みそ椀  白みその御椀、すごく好きなんです こちらの白みそ椀、濃厚すぎずさっぱりとしたお椀で美味しかったです 【温菜】 トウガラシのローストビーフ  【温菜】 すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ  この卵のエスプーマにびっくり 泡状になっていることでふわふわしていてお肉によく絡み、食べやすかったです 余計に甘く感じましたね 【お凌ぎ】 黒毛和牛の一口ちらし寿司  【煮物】 牛ホホ肉と加賀太きゅうりの炊き合わせ  きゅうり?というより冬瓜ぽく感じるお味でした 【お口直し】 水ナス  【焼き物】 黒毛和牛 サーロインとランイチのステーキ 竹炭塩、山葵、和からし  今日食べたお肉の中で一番濃厚な味でした 塩、わさび、からしと合わせてお肉を堪能しました 【お食事】 牛茶漬け  お酒もたくさんいただいたので最後、お食事までいけるかな?と思ったのですがお茶漬けだからさらーっと食べられちゃいました 【甘味】 きなこ黒豆アイスクリーム  3種類のアイスから選ぶことが出来ましたが一番食べてみたかったアイスで 最後の〆にぴったり これだけたくさんの肉料理が続いたのに最後まで美味しくいただけたのはそれぞれのお料理の味付けが違ったこと、さっぱりと食べられるお料理が多かったからかなと思います お酒も種類が色々あったのでお料理と合わせて楽しめると思いました 写真を見てるだけでまた一から食べたくなりますー

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    • 埼玉県産にこだわったお料理やドリンクを楽しめるお店、麿呂@蕨

      蕨駅はいつも通過駅で初めて降りました 磨呂がお野菜にこだわりのあるお店だと聞き、とても気になっておりました  お店に入る際に気になったのが入り口にたくさんの野菜が置かれていたところ  こだわりがあるのねーとすぐにわかりました 埼玉県産にこだわったお店、ドリンクから野菜まで埼玉県産のものがたくさんありました 飲み物のメニューを見てひかれたのが日本酒サングリアと野菜サングリア  サングリアってワインよねーと思ったらそれが日本酒で… と思って検索してみたら実は今年流行みたいですね。 初めて出会いました そしてサングリアってフルーツが漬け込まれてるんでしょって思ったら野菜のサングリア?! 野菜でドリンクを作っちゃうなんてーとびっくり 飲んでみると日本酒サングリアはグレープフルーツの味がしっかりでほんのり苦味がある感じ、これがクセになる味  野菜サングリアもベースは日本酒とのことでしたがほんのり甘め。  野菜の甘さなのかなー 長いも、ドライトマト、オリーブ、レモン、新生姜が入ってましたよ。  他にもドリンクをいくつか飲みましたが自家製のものが多くて…カウンターにたくさん飾られてましたね  いただいたお料理は… お刺身サラダ  生鰹節なんてなかなか食べられないですよねー 串揚げの盛り合わせ  スティッキオ、ゴルゴ、パプリカ、アスパラ  食べたことのない野菜が…自宅でも調理してみたいと調べちゃいましたね。 串揚げでもしっかりお野菜の甘みが残っていて美味しかったです 焼きとうもろこし  1本丸ごとでびっくり。 二日酔い予防に?!  スープはコンソメベース?トマトとバジル風味って感じでしょうか。 イタリアンハーブ鶏トマト煮ペンネ  これ、好みでした ついつい何度もつついてましたねー 煮込みカレー  さっぱりとしたカレー風味って感じでした。 お野菜の味がしっかりわかるお料理でした 串揚げ  子持ち昆布、うずら、サバ、カマンベールチーズのえごまつき。 チーズのえごまつきのが一番好みでした。 濃厚なチーズにえごまのプチプチした食感がマッチしていましたよ 牛スジ煮と豚もつ煮  ちょっと写真ぶれちゃってますが・・・  こういうお店に入ったら食べたい一品ですね 味がしっかりしみていて柔らかくて美味しかったです。 デザートにバームクーヘンの串揚げ~バニラアイス添え~を頂きました。  お腹いっぱいでも最後〆は食べたくなってしまいますー 今まで食べたことのない食感というか・・・ バニラアイスとの相性がすごく良く〆にぴったりでした 麿呂では野菜は埼玉県産の有機を使用、油も植物油を使っているとのこと、身体にも優しいお料理がこの他にもたくさんありました また訪れてみたいお店の一つです

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  • 26 Jul
    • irinaのアプリ「SWEETS MAKER」

      ロールケーキタワーで気になっていたirinaのケーキとクッキーのオーダーアプリ、SWEETS MAKERを使って商品をオーダーしてみました 自分の撮った写真や文字、スタンプを使ってスマートフォンのアプリでケーキやクッキーを作成し、世界に1つだけしかないオリジナルケーキやクッキーができるアプリなんです オーダーアプリの詳細はこちら  ケーキはまずサイズ、クリームを選びます  そして写真やスタンプなどを選びます  オーダーケーキは注文から届くまでかなりかかるイメージでした。 こちらの商品は東京から最短で翌日に配達できるんだそうですよー ケーキは冷蔵庫で8~10時間、冷蔵庫での解凍が必要なんですって。 我が家に到着したケーキはこんな感じ  あ、ちょっと家族に冷凍庫へ入れるよう頼んだらケーキが暴れちゃったみたいですが  我が家、今年は長女が受験生 夏が勝負、後悔しないように出来る限りのことはやってほしいなーという気持ちを込めてDo your bestというメッセージ入りのチョコをつけていただきましたよ  ろうそくも一緒にね 誕生日ではないけれど何となくろうそくをふーって消す瞬間って嬉しかったりするのでつけていただいちゃいました しかもこの2つはサービスだったりするんですよ 夏期講習続きな娘達、夜遅くまで家にいないのでまだ食べられていないのですが塾のお休みの日に家族皆で頑張れーと応援をしつつ、食べたいと思います そしてクッキーは丸型とハートの形が作れるんだそうです  これもまた写真やスタンプなど入れることが出来ますよー  クッキーはこんな感じの梱包で到着  中はこんな感じでプチプチに入って・・・  クッキーはどうしようか悩んででも自分で撮った写真を使いたくて・・・ 義妹の結婚式のフラワーシャワーの時に娘と私の手にお花を手にのせて撮った写真を使ってみました 結婚祝いや出産祝いのお返しに写真を入れて内祝いとかにも使えそうですね 学校卒業時にお世話になった先生方にお礼にクラス皆でうつった集合写真のクッキーを配るとか色々活用方法がありそうな気がします 来年も受験生の娘がいるし、誕生日だったり、結婚記念日だったり、お祝い事等でまた利用したいです  アプリのダウンロード APPストアのダウンロードはこちら GooglePlayのダウンロードはこちら 

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  • 25 Jul
    • 石窯で焼いたピザを堪能できるお店♪

      受験生のいる我が家。 自宅からも行きやすいであろう十条。 ふらーっと高校の周辺を見学してその帰り道に立ち寄ったのが十条にあるトムボーイカフェ  十条駅南口からすぐの場所にあります  石窯があるとのことでどんなお料理があるのかなと… 絶対ピザは食べたいなーと伺いました 店内には壁画みたいなそんな感じの作りの半個室のような部屋があったり・・・  あまりうつってないけど この日いただいたお料理は・・・ 鮮魚のカルパッチョ  高知県土佐沖から届いた朝獲れ鮮魚 アイナメは桃のドレッシング、クロソイはバジルのドレッシングで 桃のドレッシングが鮮魚に合うなんてびっくりしました 窯焼き野菜のサラダ~自家製窯焼きドレッシングで~  石窯で野菜をじっくりローストしているんだそうでお野菜の甘みがしっかり感じられました 岩手県産真蛸とマッシュルームのアヒージョ  こういうの、すごく好きです お酒を飲みながらついつい、手が止まらなくなるパターン マッシュルームの甘みが口の中にじゅわーっと広がって美味しかったな これをバケットにのせて食べるのがまたいいですねー 夏野菜のフリッタータ~石垣のきめ細やかなソルトで~  アボカド、舞茸、ズッキーニのフリット 揚げ物を食べたいけどしっかりお野菜を摂りたいなーって時にいいかも。 鮮魚まるごと1匹!石窯焼きアクアパッツア  これも石窯で作っているそうで高温で作るためか鮮魚の旨みが閉じ込められている感じ スープにもいいお出しが出ていました 国産和牛サーロインステーキ~窯焼き野菜と一緒に  ここにもお野菜が添えられていてお野菜不足も解消されちゃいます 添付のソースをかけてもよし、そのままで食べるもよし。 私はお肉本来の旨みを味わおうとシンプルにそのまま食べちゃいました。 焼き加減もちょうどよくて美味しかったです 厳選した4種チーズのクワトロフォルマッジョ&マルゲリータ(ハーフ&ハーフ)  お店にある石窯で焼いているのですが、酵母にもこだわりがあり、本格的ピザでした チーズとハチミツって合うんですよねー 美味しかったです ベーコンと濃厚チーズのカルボナーラ  濃厚なのですがお腹いっぱいでも食べられてしまうそんな味でした 季節のフルーツとドルチェミスト  可愛らしい食後にぴったりのデザートでしたよ お酒も可愛いのが色々・・・  種類が豊富で何を飲むか迷いましたが可愛らしさ満載のお酒を選択 飲みやすかったですー  石窯で作ったお料理を堪能できるお店でした 他にも店舗があるようなので気になりますー

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  • 23 Jul
    • 桑の葉美人青汁を飲んでいます♪

      青汁って飲んだことありますか 私は今までに何種類かの青汁を飲んだことがあります・・・ それも夫婦そろってね。 野菜不足が心配とかで飲んだりしていたのですがいつも途中で断念していました 青臭さがちょっと気になったりで続かなかったのです 今回、飲み始めたナチュラルサイエンスの桑の葉美人青汁  食生活が不規則な方やスッキリとした調子を維持したい方、美容と健康のために野菜をとりたい方にオススメなんだそうですよー 個包装になっているので持ち歩きにも便利  中身はこんな感じの粉ですー  まずはシンプルにお水180ccほどで溶かして・・・  これ、結構簡単に溶けちゃいますよー  牛乳や豆乳に溶かして飲んでも飲みやすいです ヨーグルトに入れて食べてもいけますっ 今の私のお気に入りはきんきんに冷やしたお水に溶かして飲む方法かなー 朝、寝起きにぐびっと飲むことが多いですね 熱中症対策にもなっちゃうかも 乳酸菌とオリゴが入っているのでお腹の調子が改善するといいなーと思いつつ、健康も美容にも気をつけたいので体調の変化が楽しみです ナチュラルサイエンスの桑の葉美人青汁の詳細についてはこちら  モニター参加中です

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  • 22 Jul
  • 21 Jul
    • NewDays×オレンジページ コラボ企画

      NewDays×オレンジページコラボ企画第2弾 オイルおにぎりが発売中だそう 第1弾見逃したわ オレンジページ監修 コーンベーコンピラフ風おにぎりとオレンジページ監修 大豆とドライトマトのおにぎり オイルおにぎりの本、購入して色々作ってみたけどなかなか美味しいのですー なのでこれ、気になって購入 まだ食べてないけど 25日までの販売のようですよー

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  • 20 Jul
  • 19 Jul
    • カナダ150周年ブログアンバサダーイベント

      先日、カナダ150周年ブログアンバサダーイベントに参加させていただきました  カナダに一度も訪れたことがない私。 ずっと行きたいと思っていてもうかれこれ20年以上が経過してしまいました というのもいつも海外に行く時期が2月とか3月だったのでその時期じゃ無理だなーと。 行ったことはないけれど学生時代2年間みっちりとカナダ人の先生にカナダの魅力をたっぷり教えていただいたので色々知っていることには知っているんです あー、その時の教科書は実家に眠っているかなー まるごと1冊カナダのことが書かれていて・・・ カナダに行った気分になれる教科書だったのです 確か先生の書いたものだったと思うのですが・・・ メープルシロップのことが出てくればこれが本物のメープルシロップとメープルシロップを持ってきて授業中にパンケーキにかけて食べたりとか・・・ 来年7月で建国150周年になります  それに伴い、色々情報が発信されておりますよー ・カナダシアター http://canada.jp/ ・MOSAIC-CANADA http://www.imagica-bs.com/mosaic-canada-/ ・カナダカウントダウンキャンペーン http://canada.jp/special/post-6306/  カナダの国名は聞き間違いから・・・  世界2位を誇る国土 トロントは ネイティブインディアンの言葉(ヒューロン語)で人が集まる場所という意味があるそうです 「わたしのこころに残る10のカナダ時間」としてカナダをご紹介している安田早紀さんからお話を伺いましたよ   そしてイベント当日のお食事       <FOOD> ・バノック メイプルシロップと自家製のジャムを添えて ・スモークサーモンのピンチョス ・ローストビースとつけ合わせ ・鴨のメープルグレーズ ・ピエロギ(焼き&揚げ)チーズのおソース ※中身は、マッシュポテトとひき肉です。 ・みかん(和歌山県産) <DRINK> ・自家製ジンジャーシロップのジンジャエール ・りんごジュース ・アイスティー  どれもこれもカナダと関係のある食だったりします  カナダではオーガニック、地産地消、オーシャンワイズにこだわって料理されているそうですよ まだ書きたいことが色々ありますが・・・ 歴史のこととかも教えていただいたので・・・ 大自然豊かなカナダ、行ってみたいところがいくつかあるので子育てがひと段落したら訪れてみたいですね  

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