ハウス パラッと旨炒めペースト鶏ガラ塩こしょう味を使って・・・

　レシピブログ「ハウス パラッと旨炒めペースト2種セット」モニタープレゼント企画に当選し、ハウス食品 パラッと旨炒めペーストの＜鶏ガラ塩こしょう味＞と＜旨さとコクのガーリック味＞2種類を送っていただきました

今回使ったのは鶏ガラ塩こしょう味

作ったもののタイトルに悩みますが・・・

簡単に言っちゃうとレンコンと茄子の炒め物ですー


用意したものは・・・


レンコン　400ｇ程度
茄子　1本弱、たぶん半分くらいしか利用していません。
ハウス パラッと旨炒めペースト鶏ガラ塩こしょう味　大さじ1程度
塩　少々
乾燥パセリ　少々


レンコンはいちょう切りにしてあく抜きをして・・・

茄子は次女が嫌がるなーと思ったのでかなり細かくしちゃいました・・・

ホントはレンコンと同じくらいのサイズにしたかったのですがー

油を使用せず、ハウス パラッと旨炒めペースト鶏ガラ塩こしょう味を使って・・・

炒めるだけー

最後に塩加減を調整して完成です

今日は乾燥パセリを散らしてみました

今回、お野菜はスマートキッチンのらでぃっしゅぼーやのレンコンと茄子を使って作りました

レンコンがホクホク、シャキシャキで茄子はふっくら、美味しかったですよー

ハウス パラッと旨炒めペースト鶏ガラ塩こしょう味、素材の味を邪魔せず、程よい仕上がり具合でとても気に入りました

今度はチャーハンを作ってみようかな。


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