芋ご飯

部活記事いきまっす♪　滅茶苦茶お久しぶりです、涼しくなったので食欲の秋だし、料理にも気合が入るというものですな(^O^)　

秋と言えばさつまいもとかクリのシーズンです、そこで今日は芋ご飯です～．さつまいもをクリに置き換えてもいいけど、今年はクリが異常に高くて買うの躊躇してます(汗。

部活　中華料理で愛しチャイナ部☆　「秋の味覚」芋ご飯



材料は自宅で収穫したさつまいもでっす、猛暑も影響して小さいので芋ご飯にぴったし！これはヘタを水栽培して芽出ししたものを植え付けたのです、生ごみから命をつなぐ糧を得られたわけですな、もったいなくて種捨てれない今日この頃です(笑。



早速芋ご飯に！十分な量です♪　白米を分量どおりの水加減にし、ただ切った芋を入れて普通に炊くだけで簡単でっす♪



炊き上がりにごま塩を振って♪　ほくほくしてたけど甘味がイマイチなのが残念でした、かぼちゃもだけど収穫後すぐ食べるとだめなのか？　でも、あーしあわせ♪



庭のお花をいけました、百日草と千日紅8白)の組み合わせ、ポンポンまんまるでかわいいでっす♪






にほんブログ村・人気ブログランキングに参加中、応援のポチいつもありがとうございます！