近況

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皆様、お久しぶりです。昨年秋に家族が入院しずっとお休みしていました。

治療の甲斐なく、今年3月にとうとうわたしの父が亡くなりました、いまは無事に埋骨・忌明け法要をすませ、ほっとしているところです。

その間、多くの方よりご心配のメッセやペタをいただきました、まことに感謝に堪えません、本当にありがとうございました。

まだしばらくは雑事が残っているのですが、のんびりペースで少しづつ記事を更新したいと思います。とりあえずは、薔薇のシーズンも始まり、植物とわんこのブログから再開します、どうぞよろしくお願いします。
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アップルパイ

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渋くて酸っぱいりんごがあったので(笑、すかさずアップルパイを焼きました~、道理で安いはずだわ!

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りんごを砂糖とコトコト煮て、パイシートに包み、いい焼き色にしあがりましたよん^^

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ほうれ!ブランデーとシナモンもきかせてあります~、ううう~、この甘酸っぱさがたまらん!あっという間になくなりましたとさ.....o(^▽^)o あーしあわせ♪

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今日のバラ アブラハムダービー やっぱりこの子は別嬪さんですね♪ 香りもすっごくいいのよん^^

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*家族が病気入院しましたので少し多忙です. しばらくブログ更新お休みします。落ち着いたら再会しますのでよろしくお願いしますm(_ _ )m.  忘れないでねぇぇぇo(;△;)o



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ピザ

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自家製ピザを焼きました~!!具もてんこ盛り入れて豪華版でっす( ̄▽+ ̄*)

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食べた種まいて(笑 栽培しているパプリカがワサワサとれるので、せっせと消費中です~。


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新しく買ったHB、もう使いまくってます. ビザ生地コースでこねること45分でできた生地を丸く薄く面棒で伸ばしますー.

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ピザソース塗って、具はパプリカ(赤・黄・緑・ブラックオリーブ・冷凍魚介(エビ・ホタテ・イカ)・チーズを乗せました~。

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焼き上げて熱々をいただきます~、あーしあわせ♪

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今日のバラ シカゴピース 大輪ですよん、わたしの手ほどのサイズ 名花ピースの枝代わりなので、やっぱりこれも銘花なのかしらん♪ ピースよりもこっちの方が好きでっす^^

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きりたんぽ鍋

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寒い冬には美味しい美味しいお鍋、今日は秋田名物きりたんぽ鍋にしましたよん。きりたんぽって、棒に刺して火であぶる食べ方と鍋に入れるのがありますが、鍋の方が好きざんす... (*^o^*)

熱いのをはふはふ食べるのサイコー♪ 具はきのこ類(ひらたけ・えのき)・豆腐・長ネギ・白菜・菊菜・くずきり・かしわ(鶏肉)で、栄養バランスもばっちり、ヘルスィーに決めてみました。

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今日の薔薇 ラブ 赤と白の復色が、なんとも...いえまへん! 情熱の赤い薔薇~♪ すてきどすわ~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

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Get Back

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週末の一曲


Get Back  - The Beatles

1969年1月30日、アップル本社の屋上でのビートルズ最後のライヴ演奏である「ルーフトップ・コンサート」。 この画像は何度見ても感激します~♪ 以下Wikiより参照

歌詞中にあるジョジョ=ジョン・レノン。ビートルズとしての活動意欲を徐々に失い、ヨーコとの関係に重きを置くようになったジョンに対して、← レコーディングスタジオにも同行し、常に二人一緒、それがレノン夫妻のスタイル 

ポールが戻って来いと呼びかけているものと考えられている。しかし、ポールがこの曲の "Get back to where you once belonged"(元いた場所に帰れよ)の部分を歌うときにヨーコの方を見ていた、とジョンから責められたことがあり、ヨーコに向けられた歌という解釈もできる。

しかし、オノヨーコさんて、ビートルズを解散させたオンナとして、世界中のきらわれモノなんですかねぇ.アジア人蔑視が含まれてる気もするんだけど、ポールはそんな人じゃないようなので、成り立たなくなった黄金コンビを憂う歌なんでしょうか。







楽しい週末を~♪

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I Honestly Love You

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週末の一曲


I Honestly Love You   -  Olivia Newton John


74年の楽曲で邦題は『愛の告白』 、全米1位を獲得、グラミー賞の最優秀レコード賞と最優秀女性歌唱賞に輝いた、アメリカの結婚式で一番よく歌われた定番のウエディングソング。

なんと、この方は母方の祖父がドイツのノーベル賞受賞物理学者マックス・ボルン、インテリ一家のご令嬢だったのですね、道理で雰囲気が知的かつ清楚でした。デビューした当時、顔も声も美しく歌もうまく、世の中にはこんな3拍子揃った人がいるのね~(羨 と思ったモノです^^







楽しい週末を~♪

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チロルチョコ きなこもち

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今日のおやつはチープに美味しく、皆大好きなチロルチョコ♪ レジ横に置いてあってついつい購入、見事に店の戦略に引っかかってしもうたわい (汗. 食べると不思議ですね、きなこ餅そのもの!結構好きでっす、コレ!あ~、しあわせ♪


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今日の薔薇 シャンテリーレース 青みがかったピンクの大輪花、香りもいいですよん。開花が進んでもしべが見えませんね、花もちがいい切花品種です。


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チーズフォンデュー

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お寒うございますね、もう11月だから、温かい鍋がなによりのご馳走の今日この頃。で、今日はチーズフォンデューざんす♪ 野菜や何やかんや冷蔵庫の片付けも兼ねて(笑、茹でて下ごしらえをしておくだけ、レンジでチンするフォンデューの素に絡めて食べるのはどんだけ美味しいか!!あーしあわせ♪

フランスパンは最近買い換えたおニューなHBで焼いたもの、6時間もかかるんだけどお任せで楽ちん、味も美味しかったです!具は少な目で、かぼちゃ・ブロッコリー・えび・ウィンナー・にんじん。

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もういろんな鍋を食べまくってますの、調理と後片付かんたん、お鍋止められません.....おほほほ~(*^o^*)

さて、屋上栽培の薔薇 今日はフレンチレース 中心部がほんのりピンクというかアプリコット色?とても上品な薔薇です!もちろんお花も大きくていい香りですよ、秋薔薇は香りが深いわ~。

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部活記事でっす♪ 少し寒くなってくると食べたくなるものは....それはチョコレート!今日は板チョコを使った簡単クレープにしました~。レシピはこの本からです 「30分でかんたん 大好きなショコラ」

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部活 中華料理で愛しチャイナ部☆ お題「簡単おやつ」チョコクレープ 

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材料クレープ6枚分:卵1個・小麦粉75g・牛乳150cc・ココアの粉小さじ二分の一・サラダ油大さじ1

材料デコレーション:スイートチョコレート50g・チョコレートシロップ・飾り用ナッツ&ハーブ(アーモンド・レモンバーム使用)


クレープの材料を混ぜて、フライパンで薄く丸く焼いたものをお皿に乗せておきます。チョコは細かく刻んで湯せんにかけ、溶かしたものをクレープの上に乗せ、チョコシロップとアーモンドで飾り付けて完成。あっという間にできちゃいます~^^

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美味しくて、ボリュウムもありますね、チョコだけの甘味なので大人風でっす、あーしあわせ♪

屋上栽培の薔薇 イヴ・ピアッチェが咲きました、大きなシャクヤク咲のゴージャスな薔薇です、有名な時計の創始者に捧げたお花、香りも抜群によく人気品種なんですよ~。

エディブルフラワーとしても、薔薇の中ではベスト5に入る美味しさだそうです、ほんとに花びらを食べるんですよ、びっくり!無農薬栽培にして食べちゃおうかしらん(笑

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[中国旅行] ブログ村キーワード

ラサからギャンツェ・シガツェ・中国国境ジャンムーまでの画像です、画像をクリックすると拡大します.

ラサを出て途中で見かけた石碑 チベット文字で何やら書いてあります.

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カンパラ峠(5045メートル)から見た、チベット三大聖湖のヤムドゥク湖(標高4500m)ここは景色が綺麗でした!

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ギャンツェ(3950メートル)はラサ、シガツェに次ぐチベット第三の町、市街やチベット芸術の傑作といわれる壁画や塑像が残るギャンツェクンブムが見所

パルコンチューデ(白居寺) 

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パルコンチューデ(白居寺) と ギャンツェゾン(ギャンツェ城)を見る

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パンコル・チョルテン この様なブッダの森羅万象を見渡すような目の書いてあるストゥーパ(仏舎利塔)は、ネパールのボダナートやスワヤンブナートと似てますね^^

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 シガツェ(3800メートル)はチベット第二の都市。ゲルク派の二大活仏の一人であるパンチェン・ラマの本拠地 

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タシルンポ寺(シガツェ)

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同上 空の色がすんごい!空気が薄いとこうゆう色なんですよね。

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もう春ですね(3月下旬)、雪が少ないです!こんな人っ子一人通っていない場所、生物の気配の全くない場所を突っ走って、バスは一路国境の町 ジャンムーへ 平均標高4000-5000メートル

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定日(標高4500メートル)から見たヒマラヤ連山のパノラマ。左端がエベレスト(8,848m) 多分直線で250キロくらい?徒歩でもいけそうだわ.

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中央がエベレスト しかしこんな標高の高い場所(4500メートル)にも電線が延々と引いてあって、道路をきちんと舗装してある中国ってやっぱり社会主義だから...?と思ってしまいます.

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次回からは新しい旅ものがたり「ネパールの旅」に移ります、このあと中国国境の町ジャンムーから、生涯初の陸路での国境越えを体験、ネパール側の国境の町 コダリへ向かうところから始まりますよ、こうご期待♪



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