さつまいもの蒸しパン

部活記事いきまっす♪　こんな簡単なのを部活記事にしていいものか....（汗。ま、いつものことなのでお許しを（大汗。ホットケーキミックス粉を使った簡単蒸しパンでーす！





部活　中華料理で愛しチャイナ部☆　お題「パン」さつまいもの蒸しパン




材料：ホットケーキミックス1袋・卵1個、牛乳100cc・砂糖／サラダオイル　各大さじ2、さつまいも、黒ごま




さつまいもは皮つきのまま賽の目に切り水につけておく。ホットケーキミックスに牛乳・卵・砂糖・サラダオイルをいれ混ぜ、飾り用のさつまいもをのけ、残りは全部生地にいれる。



型（これはマフィン型使用)に紙を敷き、生地を流し入れ、上部にさつまいもをキレイに見えるように乗せ、黒ごまをパラパラとふりかける。



蒸し器で15分蒸します。



竹串を刺してみて、抜くときに何もついてこなければOK。



アップで！さつまいもごろごろ～、入れすぎたかにゃ。食べ応えのある蒸しパンですわ、二つでお腹いっぱい(@_@)　甘めがお好きな方は砂糖をもう少し増やしてもいいかもです、あーしあわせ♪




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