またまたスクエア型を使って、ブレッドケーキを焼きました♪ぐるぐる混ぜてオーブンで焼くだけ、簡単で美味しいので病み付きでっす。今回はピザ用チーズとオレガノ使ってます。普段オレガノってそんなに使い道ないので、何となく嬉しいレシピです＾＾
材料：卵2個・牛乳150ｃｃ・オリーブオイル大さじ2・塩小さじ2分の1･オレガノドライ小さじ2･ピザ用ミックスチーズ100ｇ･薄力粉250ｇ･ＢＰ小さじ2
卵・牛乳・オリーブオイル･塩をぐるぐる～、ふるった薄力粉+ＢＰ･オレガノをさっくり混ぜチーズもいれます。
クッキングペーパーを敷いた型にいれ、オーブン190度で30分焼いて完成。
クーラーで冷まし切り分けます。ボリュウムがあるのでランチに最適、付け合せにレタスとフライドウィンナソーセージ、オレンジ･コーヒーを添えました。甘くないので食事用にいいですね。あーしあわせ♪
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