今日はポカポカあったかーい♪
エアコン消してホットカーペットでくつろぎ中～。
年末だから家計簿でもつけてみようかと思ったけど、
途中で飽きたから、私の周りにはレシート散乱してます。
気にしない・・・O型だから・・・。
昨日はクリスマス。
でも２３日にミートローフ食べて、２４日にサクサクチキン食べたから
さすがにもういいやーって思ってたの。
肉ばっかりだからお魚系がいいなぁってスーパー行ったら、
まだまだがっつりクリスマスモードで。
つられて結局こんなんになっちゃった。
パエリア。
仕事だったから簡単料理にしようと思ってたら、
パエリアセットで、エビ・いか・あさり・ムール貝のセットが５００円で売ってて。
いつもより安いくらいじゃん？
で、やっぱりだけどモランボンのパエリアの素を発見。
レモンはばら売りがなかったから、ポッカレモンで。
エビと玉ねぎ炒めて、お米洗わずにザバッと入れて、魚介とタレ入れて蓋して中火で１０分。
で、アスパラ・プチトマト乗せて、さらに弱火で１５分蒸らして完成。
炊飯器よりは手間だけど、見た目が本格的な気がする♪
そして何より・・・
このフライパンを使いたかったのよねー
取っ手が外せるっていいわー。
めっちゃ首曲げて横から見ないとわかんないほど
さりげないミッキー柄に自己満足。
正直５００円の魚介セットのムール貝は残念な味だったけど
でっかい海老からは味噌が染み出てトータルは美味しかったよー。
食後にはミルクハウスさんのチーズケーキ食べて、
上島珈琲の挽きたて豆でコーヒーいれて、
完全に２０１２年のクリスマス終了～。
これだけやれば思い残すものはないでしょ？ｗ
でもクリスマスの後ってすぐお正月であわただしいよねー。
家の中も着々とお正月バージョンに模様替え中。
で、今年頑張ってくれたこの子にサヨナラを告げ・・・
来年の白へび君の引立て役に変身・・・。
ミッキー＆ミニーの予備分と、辰のパーツで
門松も作ってみました。
ちょっとはお正月ぽさアップしたかな？
ほんとは獅子舞＆松＆だるまも欲しいけど、
掃除がめんどくさくなりそうだから我慢しよ。
さ、そろそろレシート片づけるとするかな・・・。