ルクエで初めてご飯を炊いてみました♪
せっかくだから頂いたハーブミックスを使って。
[材料]
・米 1合
・蒸しだこ 80g
・水 150cc
・イタリアンハーブミックス 適量
・酒 小さじ1
①米は洗って1時間水に浸す。
②水を切ったお米、その他全部をルクエに入れる。
③ざっくり混ぜて、500wで6分。(うちのレンジでは結構吹きこぼれました。気を付けて!)
④一度様子を見て、水30ccくらい(分量外)追加して更に500wで6分。
⑤5分程蒸らして完成。
洋風のあっさりタコ飯です
ちょっと固めに仕上がりました。
柔らか目にするなら途中に入れる水の量で調節するといいかも。