「ゆきちから」という岩手の希少な小麦を使ったパン
ゆきちからのハードトースト
最初にこのパンのネーミングを見たとき、
仲良くさせてもらっているブロガーさん「ゆきちさん」を思い出した。
そしてまるで呼び捨てにしているようで少々居心地悪い（笑）。
でも、めずらしそう＆見た目がおいしそうでひかれて購入。
ラテールというパンやさん。
良いお値段でしたがこだわりを感じたので一度
試してみようと思いました
想像を超えました。とてもおいしかった！！！
ふわっふわのやわらか～いパンで
粉雪のようなまっ白い色。
噛むたびに麦のうまみがじわ～っと感じられて
とにかくおいしい。香りもいい。
あまりこのお店は滅多に通りかからないのですが
また機会あったら絶対に買うと思います
小麦が変わるだけでも味がこんなに変わるのね、とつくづく。
ラ・テール 渋谷 東急フードショー店 （パン / 渋谷駅、神泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
