こんばんはー☆
先程のスピ☆話http://ameblo.jp/littleshef/entry-11414315432.html、
もう読んで頂けましたかーい？
思い出した事があるので、ちょっとココで追記。
あと、もう一か所猛烈に嫌なトイレのあるお店があったんだけど・・・
どこだったっけ？
・・・って思い出せてないんじゃーんｗ
あー思い出せないって、気持ち悪いね。
さて！
今日紹介するメニューはコチラ☆
●梅香る～♪しょうが焼き
先程のスピ☆話http://ameblo.jp/littleshef/entry-11414315432.html、
もう読んで頂けましたかーい？
思い出した事があるので、ちょっとココで追記。
あと、もう一か所猛烈に嫌なトイレのあるお店があったんだけど・・・
どこだったっけ？
・・・って思い出せてないんじゃーんｗ
あー思い出せないって、気持ち悪いね。
さて！
今日紹介するメニューはコチラ☆
●梅香る～♪しょうが焼き
梅でやんす！というほど梅を全面に出さず、
でも梅がいい仕事してまんな～♪という丁度いい塩梅にしてみたよー
めちゃくちゃ簡単で、ウマウマメニューなので是非！
あ。しょうが焼きは、もちろんフライパンで作っていると思うので
あえてタイトルに『フライパンで』は付けてませんｗ
＜材料＞４人分
豚肉（安い豚小間など） ５００ｇ
梅干し（ハチミツ漬け推奨） ５個
お酒 大さじ５
醤油 大さじ４
ハチミツ 大さじ１
チューブしょうが ひとかけ
片栗粉 適量
ごま油 大さじ２
大葉 ２束
炒り白ゴマ 適量
お肉はね、安くて固くなりがちな物の方が
柔らかく仕上がってウマイ！
豚バラだと、少し油っぽくなるのであまりお勧めしないかな～
片栗粉をまぶして焼くことで、お肉がやわらか～になるし、
下味なんかつけなくても、十分タレが絡んでウマイんだ！
＜作り方＞
①豚肉を適当な長さに切り、ビニール袋の中で
片栗粉とシェイクし、まぶしておく。
②ごま油をひいたフライパンに、片栗粉をまぶした豚肉・お酒を入れ
豚肉に火が通るまで焼く。
③豚肉に火が取ったら、お酒・醤油・ハチミツ・叩いた梅干し・
チューブしょうがを混ぜ合わせておいたものを、回しかける。
④タレがしっかり絡んで、
お肉に少し焦げ目がつくまで焼いたら完成ー☆
⑤千切りにした大葉・炒り白ゴマをトッピングする。
これがまたお米が進むんだーい！
お肉がやわらか～くて、梅の隠し味が
最高にさっぱりとウマイ！！
しょうが焼きが、飽きたな～という方、
しつこい味がちょっとな～という方、
是非食べてみて！
ハマるウマさよーん♪
近頃兄珍獣君が、気持ち悪いｗ
我が息子ながら相当なキモさだｗ
昨日の事。
兄『ママ～？』
私『あんだい？』
兄『これからはさ、ママの事”まーちゃん♪”って呼んでいい～？』
＼(◎o◎)／！ヒイイイイーーー
誰か助けて、ヘルプミーー！！！
・・・落ち着け～落ち着け～私。
ココで『やだ』とか『キモイ』なんて言ったら
ママLOVEな兄珍獣君の心を傷つけてしまうではないか。
よし。
頑張れ私。
私『う・・・うん、い・・・いいよ・・・♪あは・・・』
兄『じゃぁ、まーちゃんはこれからリオの事を
”リーちゃん♪”て呼んでね！』
＼(◎o◎)／！ヒイイイイイイーーー
オーマイガーッツ！！！！！
リリリリーちゃんて・・・・・・
おえ・・・・おふっ・・・・・
でも。
私『わわわ分かった・・・♪あは・・・♪』
兄『まーちゃん♪愛してるよっ♪』
＼(◎o◎)／！ヒイイイイイイーーー
全身にブツブツができそうだーーー
鳥肌が立ちっぱなしの、この感じーーー
おえ・・・おえおえ・・・・・・
でも。
私『あ、ありがとう・・・♪あは・・・♪』
兄＆私『・・・・・・・・。（沈黙）』
ドキドキドキ・・・・・・・・・・・
次は何を言い出すんだ・・・・・・・
兄『まーちゃんも、言ってよ～ん。リーちゃん愛してるって♪』
＼(◎o◎)／！キターーーーーー
ああああああ～～もう無理っ。
まーちゃん＆リーちゃん・・・・・
ぷるぷるぷるぷる・・・・・・・・・・
この人は、どーしてこうも臭いドラマばりの台詞を平気で吐けるんだ・・・・
オラには無理・・・・・・
無理なんだぁぁぁああああああ
いや、親子間の愛の言葉を言わない訳ではないのよ？
私だって、スキンシップもとるし、
愛の言葉も交わし合ったりするさ。
でも、まままままーちゃんて・・・・・・
私『m(__)mすみません。まーちゃんは・・・やめない？』
兄『なんで？？？』
私『いや～何だか、慣れなくてさ～あは・・・あはは・・・』
（キモイなんて言えない）
兄『そっか。そーだよね。じゃぁ、何て呼んだらいい？』
私『いや、今まで通りママでいいし、まぁ・・・お母さんとかなら・・・』
兄『じゃぁ、それをミックスして呼んでいくね♪』
私『う・・・うん、そうだね！』
(゜レ゜；) はぁ。良かった。
これで解放されたよ。
まーちゃん＆リーちゃん、からｗ
どーか、頼むからもうこういう事を言い出さないでおくれ。
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ありがとうございました！
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by珍獣ママ
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