久々のパスタの写真。
今の時期、父の畑では、白菜・ネギ・里芋などがたくさんとれます♪
毎日食べてますー!
ネギはとろとろになるので美味しいです。
クリームソースでも合います。
オイルパスタは、ゆで汁が大事です♪
エクストラヴァージンオイルをそれなりに使いますが、
乳化させるとさらりとするので、ペロリとお召し上がりいただけちゃいます!
ちなみに、ゆで汁は洗い物にも大活躍で、
洗剤を使用しなくても、つるんとピカピカに洗いあがるので、
おおー♪と毎度のコトながら感動しています。笑
トマトラグー系や、クリーム系のお皿でもゆで汁だけで洗えてしまうので、
洗うのが楽しくなっちゃうのです♪
ゆで汁をスポンジに付けて、お皿をキュキュキュと洗い、
お湯やお水で流すだけ。
ゆで汁だけじゃ無理かなーと思った油っぽいものも、
再度ゆで汁を付けてこすると確実に落とせます。
ちなみに、ラーメンのゆで汁も同様ですー♪
姉の久々の挑戦、パン♪
卵を塗りました!っていうのがはっきり分かるパンとなりました。笑
でも、可愛い。
さてきょうも寒いのかしら・・・。
午前中にレッスンの入っていないときはウォーキングに行くようにしているのですが、
かぜをひいてしまい、でもあしたから大事な用事が続くので、
ぬくぬくしております。笑
その代わり、お部屋でバランスボールを♪
ボールに座って英語の本を読んだり、パソコンに向かって仕事をしております。
毎日のエクササクズは欠かせません♪
よっぽどのコトがないと(フラフラして起き上がるとつらいとか・・・)
安静にできない、わたしです。笑
では、きょうも感謝の1日を♪
リ ミーナより ・・・
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