でもラーメンの前に、もうひと声、乾杯
「ねぎラーメン」￥800
山盛りネギで、量はけっこうあります。
麺は細麺。
スープと絡みやすいです。
湯で加減は普通にしました。飲んだ後には、このくらいの硬さが程よいです。
豚骨ベースの醤油味というのでしょうか。
そんなにしつこくなくて、呑んだ後でも入ります。
美味しいです。
ネギも臭みがないので、いっぱい入っていても問題なし。
「辛醤らーめん」￥900
スープや麺の硬さをいくつか選べて、
その時の気分で味を変えることができるので、
使い勝手のよいラーメン屋さんですね。
ちなみに、ふっくらした餃子も美味しかったです。