【新宿】トルコ料理パムッカレ新宿店

私、最近ベリーダンスにハマッておりまして、
ベリーダンスーショーが見れるということで、
今回こちらのお店に行ってきました。
ショーの前に、まずは世界三大料理のトルコ料理をいただきましょう

「ピーマンのピラフ詰め」
トルコでは、ご飯は前菜の部類に入るようです。
こちらは、冷菜です。
ピーマンの中に、たっぷりピラフが入っております。
コレ、普通に美味しいです。

先ほどのと、見た目はほぼ変わりませんが、、、
「茄子のピラフ詰め」

「ホウレン草のペースト」
写真でみると、見た目はかなりビックリですが、、、
パンなどにつけていただくと、かなりイケます。美味しいです。
ほうれん草とヨーグルトをペースト状（エズメ）にしたもの。

「トルコの手作りパン（エキメッキ）」
ふっくらモチモチの焼きたてパンです。
美味しい～～。美味しい～～

「シーフードサラダ」
マリネされたシーフードが入ったサラダ

「ヨーグルトのペースト」
ヨーグルト、にんく、ミントを混ぜ合わせたもの。
お料理で、ヨーグルトをメインして使うというのが、
普段ないので、興味深々でオーダーしました。

トルコビールは、売り切れ

との事で、ハイネケンをいただきました。

「牛ももの回し焼き」
街で見かける、ドネルケバブの屋台の肉だけバーション。
香辛料たっぷりの玉ねぎやライスと一緒にいただきます。
うん。美味しい。

「若鶏の串焼き」
シシケバブの鶏肉バーション

「トルコの薄焼きピザ（ラフマージュン）」
パリパリの生地の上に、ピリ辛の豚挽き肉。
今までに食べたことのない、不思議な味のピザでしたが、
イタリアンというか、アジアというか、境界線のない感じ。
でも決して、味がぼやけているわけではありません。
美味しいピザでした。

色んなお料理の原点となっているというのが、
実際に、トルコ料理を食べてみて感じました。
魅力的でエキゾチックなお料理が多かったです。

ベリーダンスのショーも楽しませていただきました。
最後は、みんなで愉快に踊って、素敵なディナーでした。

ますます、トルコの魅力にハマッていきそうです。

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