鴛鴦酒家 （インヨンシュカ）
地元でヘルシーで人気な中華料理に行ってきました。
予約が非常にとりにくいです。
場所は阪急六甲を少し南に下がった
八幡神社の西側にあります。
内装はカフェっぽくかわいいです。
アラカルトもありますが今回はコースで注文。
せっかくなんで5200円のコースを注文
前菜6種盛り
1人づつ皿盛りで出てきます。
海老の香草ソースや蒸し鶏などどれも本当に美味しいです。
貝柱入りフカヒレスープです
濃厚で美味しいです。
色々野菜の牛肉炒め。
野菜がシャキシャキしていて歯ごたえ
もあり肉も柔らかく調理されていました。
海老と春雨の土鍋煮込み
平たいこしがある春雨に海老がからまって
熱々で食べ応えがあります。
カニ入りあんかけチャーハン
あっさりめに味付けされたチャーハンにふわふわの
あんがマッチしていて締めにぴったりです。
甘さ控えめあっさり杏仁豆腐
全てにおいて中華らしくないあっさり軽めの料理で次の日も
食べたくなるような料理でした
住所：兵庫県 神戸市灘区 八幡町 3-6-16 フローラハイツ １Ｆ
電話：078-801-0114
営業時期：11:30～14:00(L.O) 17:30～21:00(L.O)
定休日：月曜、第２・３火曜
HP：http://www7.ocn.ne.jp/~oshidori/