かめや
JR六甲周辺は結構ラーメン屋が充実してます。
そしてどの店も個性が強いというか、流行りにまどわされない
そんな店が何軒かあります。
そのうちの一軒「かめや」に行ってきました
場所はJR六甲の南側、スーパーのトーホーの北側にあります。
もう見た感じが、和風です。
ランチ時だったのでセットを注文
あっさりラーメンにAセット(0円)を注文
あっさりラーメンは名前そのままの超あっさりです。
鶏がらでとったスープに魚介系のだしを
合わせたWスープまでもいかないけど和を感じさせます、
あとは、なんともいえないかんきつ系の香り、そして微妙な
スパイスも入ってます、チャーシューは厚切り、煮卵
たぶんトンコツ系が好きな方は苦手かも。
麺は細麺、少し固めがデフォです。僕はこの固めが好きなんですが
きっと苦手な人も多いかも
とにかく個性的なラーメン、ほかにもお勧めは「すだちらーめん」是非
一度食べてみてくさい
かめや
住所:兵庫県 神戸市灘区 備後町 5-3-1 ウエルブ六甲道一番街104号
電話:078-854-5981
営業時間:11:00~24:00
定休日:木曜日