皆さんこんにちは
如何お過ごしでしょうか
最近
蒸しパン作りにはまり
毎日新しい蒸しパンを試作しています
とっても美味しい蒸しパン
昔は
蒸しパンはあまり好まなかったのですが、
ここ数年では
ヘルシーさにひかれて
すっかりはまってしまいました
今回は
抹茶を使いました
抹茶もしくは
粉末緑茶でもokです
今回もとっても簡単
それでは
行ってみましょう
「ヘルシー♪抹茶の蒸しパン」
~4コ分~
○上新粉 20g
○薄力粉 80g
○抹茶 小2
○てんさい糖(お家にあるお砂糖) 大2
○ベーキングパウダー 小1
豆乳(無調整) 100ml
①○の材料を全てボールに入れ泡立器でくるくると混ぜ合わせておく。
②①に豆乳を加えさっくりとゴムべらで混ぜ合わせる。
③蒸し用(アルミカップもしくは紙カップをひいたココットなど)のカップに入れ、
蒸気が上がった蒸し器で強火5分、中火10分蒸して出来上がり♪
とっても簡単にできちゃいました
もちもちふわふわしてとっても美味しい
冷めると
歯ごたえが少しあるので
良く噛んで食べるので
お腹一杯になりやすいですよッ
是非お試しくださいッ
よかったら
ポチッとお願いしますッ
それでは
また~ッ
Lie