皆さんこんにちは
如何お過ごしでしょうか
こちらはお日様が顔を出し
気持ち良いくらいの晴天となっていますよッ
そうめんレシピは今までに
ご紹介してきましたが、
そうめんレシピ第4弾
今回ご紹介するのは、
すぐできる
そうめんの変わりたれです
このレシピは突然思いつきました
素麺が食べたくなり、
お家にある野菜たちをながめると～
きゅうりとおくらを発見
これでとろとろに仕上げちゃおう
と思い作ってみました
そうめんをゆでている間にできてしまいます
それでは
行ってみましょう
「３分でできる！きゅうりだれそうめん！」
～１人分～
そうめん １束
○きゅうり 1/2本(５０ｇ)
○おくら ２本
○にんにく 1/3かけ
○塩 小1/3
○ゴマ油 大１
刻みのり 少々
注意
そうめんは食べる直前にゆでてください！
汁が少ないたれなので、乾燥しているとからみにくくなります
①そうめんを袋の表示通りの時間ゆで、冷水でしっかりと洗いぬめりをとっておく。
②ゆでている間に○の材料を全てフードプロセッサーに入れてがーっとおくらのとろみがでるまで細かくする。
③ゆであがったそうめんに②をかけてのりを盛り付け出来上がり♪
あっという間にできちゃいました
とってもヘルシーで
食欲のない時でもするするっといけちゃいます
是非お試しくださいッ
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毎日のはげみになっています
どうぞよろしくお願い致します
それでは
また～ッ
Lie