【手結び箱で迎えるお正月】
お引き渡しラッシュも
明日が最後で
ようやく一段落、
慌ただしかった11～12月を
振り返ろうかなと
少しブログを読み返してみると
「詳しくはまた～」
とか
「別記事で～」
と書いたっきりで
ほったらかしたまま、
のなんと多いことか！
反省・・・
ということで
だいぶ時間差のご報告ですが
お正月も近いことですし、
先日開催しましたイベント、
さわっぱ（★）×ekomono×LiB contents
のご報告を。
まずは
「手結び箱」に込められた想いを
北欧の暮らしデザイナー、
「エコ･コンシャスジャパン」の
戸沼如恵さん（★）からご紹介。
手作り、手仕事、おむすび、手を結ぶ
お節料理という
家族みんなでいただく料理に
ぴったりの暖かいお話です。
そしてお待ちかねの
お料理タイム。
デモと参加型、
半分ずつくらいが
ちょうどいいバランス、
佐和子さんのトークに
笑いがおこり
皆さん楽しくお料理。
そして肝心の
盛り付けタイム。
普段のお弁当とは
また違うコツなどを
お聞きしながら・・・
完成後、みなさんで取り分けて
召し上がっていただきました。
手結び箱のフタが
取り分け用の器として
大活躍でした（＾_＾）
今回も数時間で
満席となった手結び箱イベント、
来春にも
開催したいと思っています。
ご参加が叶わなかった方も
次回をどうぞお楽しみに。
こちらもぜひ♪
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