■チョコマフィン★バナナココナッツマフィン☆
ども~
ちょい久しぶりの更新。
毎日暑くて、子供とバタバタ過ごして、何かと忙しい
でも夏バテ知らずで過ごしてます
あ! 冷蔵庫は無事やってきました!
やっと冷たいデザートも作れるようになったので、また今度記載しようかと。
それ以前のネタが溜まっているので、マフィンを2種類。
まずは、チョコマフィン。
そういえば私、賞味期限切れのココアパウダーを使わなきゃいけない事を忘れてた
作ったのはこのレシピ→
簡単にできちゃうチョコマフィン♡
マーガリンとサラダ油で作る低コスト簡単マフィンです
アーモンドスライスをトッピングして。
![]() 製菓材料_スイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_楽天通...
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重くないけどチョコ味がしっかりで、ふんわりしっとりマフィンです
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.cotta.jp%2Fupload%2Fproduct_image%2F071%2F071519%2F071519_2.jpg)
今回使ってるのはこの型↑ テカテカ 艶のある素材です。
耐水、耐油、耐熱性で焼き菓子以外にも生洋菓子にも使える。
しかも今セール価格で1個8円!
大きさは気持ち小さめ。 シンプルで良い。 もっと買っとけばよかった。
100個買ったんだけどね どんだけ買う気よ!一般家庭ですが
次は、バナナココナッツマフィン
このレシピです→
簡単! バナナ♪ココナッツマフィン♪
これもマーガリンとサラダ油で作るんだけど、今回はサラダ油をココナッツオイルに変えて作りました。
トップはパン粉じゃくて~ ココナッツファインです
食べる時にボロボロこぼれるんだけど ココナッツの甘い香りが強調されて好き
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.cotta.jp%2Fupload%2Fproduct_image%2F027%2F027451%2F027451_2.jpg)
ほわほわ
ちなみにこれもチョコマフィンと同じカップで焼いてまふ。
1回で10~12個ほど焼けるので、100個あっても10回焼けば終わりなので、
やっぱりもっと買うべきだったよな~。
いつも送料浮かせるために、必要なものがまとまったら買うので、
どうしても大量買いになります。 腐るもんでもないからいいでしょう
ココアパウダーはヤバい事になってるけど
もうちょい、もうちょいすよ、使いきれるの。 変な味もしないしまだ大丈夫そうだよ
しっかし暑いですな!
冷蔵庫が来てホントに良かったわ。
あのめっちゃ不便で疲れる生活はもうイヤよ!
この冷蔵庫。おニューの。
しかし大変だったけど壊れたタイミングは良かったわ!
丁度新型が出る直前だったので、これは型落ちなんです。
日立のなんだけど、新型の値段みてぶっとんだわ クッソタケーーーー
まぁ少し経てば下がるんだろうけど、うちが買った時より10万は高い。 こえー
そこは良かったほんとに
さてさて、暑い暑い夏休み
ボチボチと過ごしていきま~す
次は冷たいものをアップしよう
読んでくれてありがとうございます
インスタグラムでも作ったものアップしてますので、興味がありましたら、覗いてみてね
くだらない投稿もしてますので、そこはどうぞ気を使わずにスルーして下さいませ
わたすのインスタグラム→https://instagram.com/lesserpandaopk/
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