■ふわとろ～♡な、お好み焼き
ども
今週も始まったー！
天気がイマイチですが、花粉があまり飛んでないので鼻は快適
日曜日のお昼は、お好み焼きにしました
お好み焼き大好きです 旦那も娘も好物！
なんだけど、実は息子が嫌いな食べ物なのだ～
なので、お好み焼きする時はホットプレートで焼くので、
焼きそばか焼きうどんも作ります
午前中、旦那と子供はキャッチボールしたり外で遊んでいたので、
私は黙々と準備
少ないオイルでヘルシー＆経済的たこ焼きやワッフルプレートにも最適！O...
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レシピはもうずっとこれです↓（自分のレシピ）
ふわふわとろっとしたお気に入りのお好み焼き
しっかり焼く事で、ふわふわ美味しくなるので、私は片面５分ずつ時間をはかって焼いてる
焼きは大事なポイント
片面５分ずつってのは、
もう本当にかなり昔になるけど、
テレビで、大阪のおばさんがお好み焼きの美味しい焼き方として説明していたのを見てから、
ずっと実行していること
卵は、混ぜ過ぎないのが私のこだわり！ 姿が残ってるうちに混ぜはストップ。
ホットプレートに、ふんわりと生地を乗せる。 簡単に丸く形を整える程度で。
そしたら豚バラスライスを敷きこんで。
じゅ～じゅ～ この瞬間は好きだ
５分待ち 私はホットプレートの２００～２５０度です。
ひっくり返すのはちょっと緊張だ そんでまた５分焼けばオ～ケ～！
（普段はこんな風にひっくり返したりはしませんが） 豚バラはこんな感じでカリカリに焼けてます。
そして焼き上がったら お好みで、
青のり、かつお節、マヨネーズ、七味とかトッピング。
で～き～た～！
ビールと一緒にもいいですね！
といいつつも、私はあまり飲みませんので、ぶっちゃけ、
ノンアルコールビールでござーますー！
気分だよ気分！ うまい！
ふわとろ
マジックファイブ ディスペン...
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マヨネーズ、シャーっと ケチャップ用にもう１個欲しい、そのうち。
余談ですが、「だし粉」って知ってる？ 静岡県民ならみんな知ってる
子供の頃から 焼きそばやお好み焼きにかけるアイテムとして馴染みのあるもの。
ちなみにこれは青のり入りで、入ってないのもあります。
ていうか、入ってないものに青のりをあとから加えてもいい。（これはそうしたのかも）
これをかけて食べてもウマいです！
かつお節が口の中でモサモサしないので、私は好きです。
そうそう！
事件だ事件！
ホットプレートがね、ちょっと前からなんだか不調で、
途中で消えたりついたりするようになってしまった。
サーモスタットとかじゃないのね。明らかに以前と違うから。
今回もお好み焼きを焼きあげるのにけっこう時間かかったよ！ めっちゃ不安定！
なんだよもう～～！！！ こんな時に余計な出費です
これでは困るので買いました・・・
焼き肉用の穴あきプレート初なので楽しみです
【送料無料】 象印 EA-JB20-SA シルバー ホットプレート やき...
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でさ！
もういっちょ事件！
このホットプレート、スマホでポチったの。
で、他にもいつか買おうと思ってるものを、とりあえず買い物かごに入れてあったり、
お気に入りに登録してあるんだけど、
手違いで、
その中のなんかをポチってもうたーーー！！！！！
その瞬間ね、私は手違いでホットプレートをもう１台ポチってしまったのかと思ってめっちゃ焦ってた！
一瞬、放心状態だったワタス
だって、本当にビビるよ・・・・
気付けば、
注文番号が表示されてる状態なんだもん・・・・。
慌てて、注文内容の自動送信メールを確認しました！
あの時の、焦りまくる自分に笑える。
頭の中は、やっば～！ホットプレート誰か欲しい人いないかな！？とか
もう２台所有しちゃう？とか
いやいやいや、すぐにキャンセルの連絡だ！とか
頭の中は
ホットプレートを２台注文しちゃったと思い込んでる
でも・・・ちがった
結局なんだったのかというと、
これでしたっ
【送料無料】貝印 manymanymake ケーキクーラー ...
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いつかは欲しいけどまだい～やって思ってた矢先に
手に入れることになるとは
勘弁してくれよ～もうほんとにワタシってば・・・
無駄な出費が重なった
長くなってしまいますが、もういっちょ。
先日のホワイトデー、旦那さんから、私と娘にルタオのドゥーブルフロマージュのお返しが
実は食べるの初めてだった
わぁお
おいっし～！！！
通販で買えるケーキとかって期待し過ぎちゃいけないのかな～なんてちょっと思ったりもしたけど、
これはウマかった！
チーズがとってもクリーミーで濃厚なのに、マイルドな味わい
二層を一緒に食べてこそのおいしさですね
ペロッと食べれちゃいます！
私はバレンタインにガトーショコラを焼き、娘からはチョコのマドレーヌ
結構な出費でしたね、旦那さん
ごっちゃんでしたっ
お義父さんや、私の父からも、娘へのお返しがありました
いや～ 倍倍倍返しだねっ
世の男性は、大変です