■食パン♪弁当もちらっと。ニジマスもｗ
ども～
タイトルごちゃごちゃ
こちら本日雨の日曜日。
旦那と息子は予定通りマス釣り大会へ。
私と娘はダラダラ過ごしてました
けっこう前に焼いた食パン。
Ｕ字成形で。
これは巻いた成形。
どちらもレシピは↓
２斤型で焼いてます。
これがいちばん頻繁に焼く食パンかな。
【食パン型】【パン作りアイテム】 使いやすい業務用仕様 アルタイ...
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サンドイッチにする時は必ずこの食パン。 次の日もパサつかずしっとり。固くなったりしないので。
カットガイド使って８枚切りにスライス。 カットガイドが無いとこうは切れない
必須アイテム。
スケーター食パンカットガイド L SCG2★全品ポイント10倍 ～最大2...
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娘のお弁当がサンドイッチのリクエストだったので
やっぱサンドイッチとなると勾配の無い型っていいよな～って思う。欲しいな～。
【食パン型】【パン作りアイテム】使いやすい業務用仕様 アルタイト...
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なんか超～久しぶりな弁当写真。 いつもこんな普通のお弁当なので、写真撮ってません。
しかもサンドイッチは後ろの方 だってあまりにも普通すぎるサンドなので、おかずを前にしました
この時のおかずは、ハンバーグを作った時に、ミニサイズを作って冷凍しておいたものを、
メンチみたいに揚げてます。 ジューシーでふっくらウマし。
じゅわっと肉汁ジューシーなハンバーグ種♡
クソ忙しい朝、ハンバーグを焼いてるよりは揚げた方が楽なんじゃないかという発想
このハンバーグ種はけっこう柔らかいので、冷凍か半冷凍状態でパン粉を付けると楽。
「卵１個、酒大さじ１杯、薄力粉大さじ２杯」を混ぜ合わせたものにくぐらせて、パン粉まぶして揚げるだけ。
お弁当用は少量なので、夕食でフライをする時についでに一緒につけちゃいました。
この時のお弁当はハンバーグ種のメンチ＆ムネ肉のフライ。
デザートには、娘リクエストで苺チョコとバナナチョコ。
苺、バナナを一口大に切って、コーティング用ホワイトチョコでコーティング。
シリコンのおかずカップに入れて持たせてます。 これも定番。
娘は多めに作ってと言うのよね。 どうやらお友達に分けたりしてるらしい
【学園祭・屋台チョコバナナにも最適◎】NK ルセーラ【ホワイト】コ...
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そそ！ あと、クックパッドのいづみんちゃんのポテサラも入れたんだ！
居酒屋風☆ポテトサラダ by いづみうな
このポテサラ とってもウマいです 良い味！
味見した時に、お惣菜屋さん開けるわ～っ！て率直に思ったから！
実はわたし、ポテトサラダとか、常備菜を作る習慣があんまりなく、
これからは色々と活用したいな～と思うのでありました。 用意しておくと凄く便利だよね！
そんな感じで ひとりランチ。ポテサラと玉子サンド。
うんめ～よっ
玉子サンドのマヨタマはこれ→
マヨタマ♡
そして、お弁当のサンドイッチで余ったパン耳はクルトンに。
最近、子供達があまりパン耳を残さなくなってきて、作る機会が減ってきた。
でも、作るけどね
で、今日のマス釣り大会で、息子はアマゴ部門で１位取ってきましたっ
手前の缶詰は、地元の商品。 ニジマスのオリーブオイル漬け。 バジル風味で結構ウマいです。
沢山もらったので、色々使ってみよう。
肝心の、息子が釣ってきたアマゴとニジマス。
雨の中、よく釣った
息子はとにかく、１位になれたことをめちゃくちゃ喜んでいました
良い思い出ができて良かった良かった～～！
ダッチオーブンで即席の燻製にしてみたんだけど、凄くウマかった～
残りは塩焼きでいただきます
UNIFLAME ユニフレーム ダッチオーブン12インチハーフ[ 661086...
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