■ブサイク ヴィエノワ★

ども

けっこう前に作ったものだけど、　ヴィエノワ。

またの名をブサパン

これなんかの幼虫ではないからね

モソモソ動き出しだしそうなビジュアルですが

ホットドッグ型を使っています。

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ヴィエノワは、このクープが難所・・・

いつもキッチンバサミでクープ入れてたんだけどイマイチなので

今回クープナイフでやってみたら、余計ブサイクじゃ！

深く入れられないのねーーん！　超浅いし・・

だって生地がクープナイフにくっついて引っ張られちゃうの・・・

綺麗にやろうとすると時間かかってしまうし　焦るので諦めた　そしたらこのようになりました

クープナイフ... 価格：842円（税込、送料別）

見た目は幼虫みたいだけど味はウマかった～よ～

何度も焼いてる配合だけど　こんなブサイクしか焼けないのにレシピになんかできないわ

やっぱりキッチンバサミがいいのかな～

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↑このキッチンバサミ洗いやすいし切れ味いいし、握り易くて、とってもいいよ　　

　　２００９年に購入したけど切れ味変わらずだし

クープは・・・やっぱり頻繁に焼かないとうまくならないのですね

ハードパンを殆ど焼かない私は　上達する兆しが見えまへん

こちらの写真は、このパンとは全く関係なく　ストウブでリンゴを煮てみました

ジャムではなく、リンゴそのものが甘かったので砂糖ゼロで煮てみたの。

でも最終的に、やっぱり物足りなく感じて水あめちょっとだけ入れたという

それでもあっさりで、パンにつけるにはあっさりしすぎて物足りない感じなので、

マフィンとかパウンドとか、ケーキに入れてみるのもいいかもしれない。

ヨーグルトに入れて食べてもあっさりイイ感じかもしれない　

リンゴパンとか。　　うんうん・・

って、完全に独り言になってるし




最近は夕食の写真もチョコチョコ撮ってるので（写真ヘタクソだけど・・）

ブログに記載していきます　勝手にしろって？

自己満ブログだから。

記事に残しておくと振り返って読むのが結構楽しい。

こんなの作ってたんだ！とか、こんな事考えてたんだね～とか。

さかのぼって読んでくと面白い

自分のブログに何言ってやがるって思われるかもしれないけど、

過去の自分のしてたこと考えてたことに刺激されることって、結構あるのです。

モチベーションアップになったりもするので、

残すことって自分の為になってるなって、思う