■ミルクレープ

ども～

お盆休みは　キャンプに行ったり、ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥのグランドアリーナツアーに行ったりしていたよ

キャンプは１１日から３泊４日。　　毎年恒例で大勢で行くキャンプ。　今年は５家族。

２０人以上っす

キャンプネタはまた落ち着いてからアップしよ・・

ワンピも・・

さて、今回は７月に作ったミルクレープ。　どんだけ昔のネタだ

しっとり♡ぷるんっ♡　クレープ by れっさーぱんだ

↑のレシピ量を、２０㎝のフライパンで焼くと１４枚ほど焼けて、大きさ的にも厚みもちょうどいっす。

ちょいと遠目で全体写真

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今回は、生クリームとチョコをサンド。

チョコは、板チョコを１枚溶かしてコルネに入れ、たらたら～っと生クリームを塗った上にたらして。

本当は冷やしたチョコがパリパリになって食感を楽しむ予定だったんだけど、

いまいちチョコの固まり方が甘く、パリパリ感が出なかったのが残念。

レンジで適当に溶かしたチョコだからいけないのか・・　

チョコの垂らし加減が薄すぎたのか、もっと厚くした方が食感がはっきり出て良かったのかも。

断面は↓こんな感じ。

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クレープ生地に少しだけベーキングパウダーを入れ、気泡が入ってミルクレープ向きな生地にしてある。

前に入れないで作ったら、生地がモッチリして切りにくく、

食べる時もフォークで押しつぶす感じになってしもうた経験あり

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↑恐ろしい切れ味のウェンガーで切るとバッチリ

ミルクレープは娘のリクエスト。

というか、クレープ食べたいと言われ、バナナとか中に入れるものが無かったので、

このような形になった

ちなみに薄力粉は　特宝笠とドルチェをブレンドしてみた。

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ミルクレープは簡単だし、ケーキみたいになってくれるから楽チンでよい

子供が好き嫌いなければな～　色んなフルーツをいれたミルクレープが食べたい！！！

う～～っ！！！

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今使ってる　マルチブレンダーがとうとう寿命です・・

今度はコードレスのこれを買うつもり！　念願～