■お好み焼き たこ焼き

ども～

またまた古いネタでゴールデンウィーク中に作ったもの。

お好み焼き

写真・・　イマイチ伝わらないけど　山芋入りなので中はとろふわ

外はバラ肉をこんがり焼くのでカリカリ！

うまし

片面５分ずつ焼くと決めている　　毎回タイマーできっちりはかっている

焼き加減が凄い大事だと思ってるから　　　

少しでも焼きが甘いとふわふわになんないんだもん。

いつもニラを入れてるけど無かったのでネギで代用。

なので中身の彩りがあまり良くない・・

やっぱりニラ入れた方がウマイと私は思う～！

　　　　　 ふんわりとろとろ～なお好み焼き♪ by れっさーぱんだ

お好み焼きはいつもホットプレートで焼くので、

必ずと言っていいほど焼きそばもセットで焼く

もち、富士宮やきそば

うちは９０％の確立でマルモ。

たまに曾我麺。　　　叶屋はめったに１～２回しか使ったことないな～。　他は使ったこと無し。多分・・

って意味わからんて？

製麺所別です

ちなみにマルモや曾我麺はスーパーで５０円台で買えるので、

ご当地もんとかネット販売価格はタケェ！と思ってしまう

野菜たっぷりなお好み焼き　ヘルシーだよね

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マヨはこれでシャーっとな

一般的に売られてるマヨネーズがピッタシ入るサイズ

そして今日は久しぶりにたこ焼きを作った！

お友達が作ったと話を聞いて、食べたくなってしまった～

私って、お好み焼きやたこ焼きって誰かが作ったりすると無性に食べたくなるのだ・・

なのでお好み焼きレシピにつくれぽを頂くと無性に食べたくなる！　

テレビでラーメン食べてるシーン見ると　こっちまで食べたくなるのと同じ感じ？

山芋たっぷり、米粉を配合して作ってみた。

外はカリ！中はとろ～んとしてウマかった～！

息子はたこ焼きが苦手だったんだけど、今は克服してたくさん食べれるようになったので

また近いうち作ろう

暗くなってからの撮影なので　画像悪すぎ・・・

夜撮影は本当にダメだ・・

話は変わるけど　らっきょうを漬けないと！

去年初めて漬けて 、おいしくてあっという間に終わっちゃった。

　　　　　 バリバリ＊らっきょうの甘酢漬け by けゆあ

去年はプラスチックの蓋の瓶を使ったんだけど、匂いが結構まわりにもれてしまったので、

今年はガラスのを買わないと。

梅酒に使用してる瓶が使いやすいので同じものを

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ていうか、らっきょう早く買わないと　無くなっちゃうよね！

この前火曜市行ったのに買い忘れた～

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最近使ってみて良かったスポンジ　お薦め　　洗い心地が良くって食器洗いのストレスが減る～

コッタさん