■ぶどうのチーズクリームロールケーキ♡
どうもっ
この前作った葡萄ジャム を使って、ロールケーキ作ったよ
クックパッドに公開しているのレシピを、葡萄ジャムに置き換えて作りました。
ブルーベリーチーズ♡巨峰のロールケーキ by れっさーぱんだ
葡萄狩りの葡萄がまだ残っていたので、せっかくなので葡萄飾って簡単デコ
生クリームをザザ~っと絞って
葡萄をちょこんと乗っけてミント飾って完成
↑こちらデコ前のすっぴんちゃん
このシンプルな感じも好き
巨峰じゃないので葡萄ちっちゃ~い
でも巨峰じゃなくても充分美味しかったよ
葡萄ジャムで作ったので、生粋の葡萄ロールケーキ
しゅわふわしっとりなシフォン生地に、葡萄ジャムとクリームチーズ入りのふんわりクリーム、
フレッシュ葡萄を入れて巻いてるので瑞々しさもあり、
葡萄が堪能できるとっても美味しいロールケーキだったよ(自画自賛~)
↑のクックパッド公開レシピでは、すぐ手に入るブルーベリージャムを使用しているんだけど、
葡萄ジャムってあんまり売ってるの見かけないし、
これは葡萄ジャム作った時のお楽しみロールかも
普段クリームチーズ系のお菓子は食べない息子も、今回はなぜか食べた!
な、なぜ~!?
葡萄はダメだけど「葡萄味」のモノは食べれるの
いかにも子供向けのゼリーとかヨーグルトとかならね
そのイメージで食べれたのかな
娘もぺロり
「母ちゃん、これクリームチーズ入ってるでしょ?」ってすぐに言い当てた 正解じゃ!
娘は結構食べることが好きで、
ひとくち食べて、「美味しい~!」とか「これ○○入ってる?」とか、感想や質問をしてきます。
研究心がありそうな発言をする(親バカ 笑)
見てると色々な食材を勝手に組み合わせて食べたりね。
これとこれ一緒に食べたら合いそう~!とかよく言います
時々恐~い組み合わせも見るけどね
えっえぇぇぇ~~~~ あ、ありえない・・・・みたいな
でもその好奇心そのままに成長していってくれ
食は大事
作ることが好きな女性になってもらいたい
いつか家族を喜ばせてあげられる母親になってほしい
は・・・・
つい思いにふけってた
葡萄のロールケーキからこんな話に発展するとは思いもしなかった~~
旬のロールケーキ
美味しかった~
満足じゃ
しかし・・・秋のお菓子、まだまだ作りたいものがいっぱい。
栗がまだなの 栗いじってない
モンブラン口金が泣いてるぜ~~
このまま秋が終わってしまったら悔いが残る~~!!!
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これで焼きました♫
ロールケーキに最適ロールケーキ 正角 天板 30cm
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これ敷いて焼いてこれで巻いてます♫ 綺麗にはがれて好き。
エコなシート【当店人気のお菓子道具】【オーブンシート】 ベーキングシート ロール巻 30cm
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これ使わないと! 笑
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お皿はこれ♫ 可愛くて使いやすい♡
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