■キャラメル風味のバターケーキ♪
久しぶりに焼いたバターケーキ
キャラメルシロップが冷蔵庫で眠ってたのと、
最近買ったフラワー型を使ってみたかったのさ~
キャラメル風味がふわん しっとりでふんわりなバターケーキになりました
今回の失敗は・・・ 写真にも表れていますが、
型外し
オイルスプレーして強力粉はたいたんだけどダメだった~
初めて使った型だからかな? なっかなかしぶとくくっついてて、逆さまにしても全っ然はずれてこないし
つまようじで側面はがし、トントンしてたら外れたんだけど・・・
こんなありさま
これはもっかい型を空焼きするべきか???
ま、そんなアクシデントがありましたが美味しいケーキになったのでレシピを公開しました。
今回は薄力粉とアーモンドプードルでふんわりとした食感だったけど、
今度は強力粉も配合してもう少ししっかりした食感にしても美味しそうだと思ったので、
後々レシピに追記することがある、かも?しれません。
クックパッドさんの、レシピ が貼れる新機能めっちゃ楽チンで助かりますわ
最初うまくできずにいたんだけど、今回は大丈夫みたい
冷蔵庫にキャラメルソースが余っていたり(あんまりいないって 笑) 興味があったら作ってみてね
クックパッドの購読や、ブログの読者になって下さる方に、いつも感謝しています
直接お礼できていないのですが、 本当に感謝しています
ありがとうございます
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凄く可愛いです♪
![]() ギルア フラワー型
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20㎝は持ってるので17㎝が欲しい~♪
![]() ギルアマルグリット型 17cm
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切れ味抜群! 使いやすい♪
![]() ウェンガースライサー 30cm
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冷たいデザートが美味しい季節がやってきた~♪ 欲しい(笑)
![]() アイテムを使い分けたいガラス食器ガラス・ソルベ アイスクープ
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![]() アイテムを使い分けたいガラス食器ガラス・セイシェル アイスクープ 200
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