■生クリーム♪ロールケーキ
どうもっ
プレーンのシフォン生地で生クリームを巻いた シンプルロールケーキ
なんか久しぶりに生地もクリームもシンプルなロールケーキを焼いた気がする
いっつもチョコだったり、ホイップカスタードだったり、ジャムとかクリチが入ったクリームだったり・・・
クックパッドに公開しているレシピも、シンプルなものって・・・ない！
なので、クックパッドにも公開しちゃいましたっ
キメ細かくふわっふわ～ しっと～りシフォン生地に、生クリーム
このシンプルさがまたうんまいのよねっ
うひひひっ
ではここにもレシピを
子供達が学校と幼稚園に行ってる間に作って、おやつに
ロールケーキってスポンジ薄くて冷めるのが早いし、デコもないし、意外とあっという間にできちゃうので好き
そんでもって、ケーキ食べてる～って満足感も味わえるのでグー
これでうちの子達がフルーツ好きなら・・・
フルーツロールとかにして、もっと贅沢なケーキ食べてる～
って満足感があるのかな・・・
まだまだ先の話だなそれは・・
でもこのシンプルさもまた美味しいっ
ふわっふわ～なしっとりスポンジに、生クリームが絡んでおいちいわ
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ロールケーキ焼く時に使用しているベーキングシート♪生地にシワも入らず綺麗♪
何年も使用してるけどまだまだいける耐久性あり！
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今回使用した３０㎝の天板。 巻きやすい♪
２７㎝天板で焼くと厚みのあるふかふか生地に。
ロールケーキ 正角 天板 30cm
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いつもパン作りに使用。 今回ロールケーキの生地を平らにならすのにも使用♪
【便利なお菓子道具】ドレッジ
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お気に入りの薄力粉、特宝笠。
今回も使用。キメ細かくふわふわしっとり焼けました♪
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こーゆーロールケーキのお皿が欲しいのねん♪
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