■ガトーショコラ試作中♪
どうも～
いよいよバレンタインですね
愛する人への甘いチョコレート
お友達へのチョコレート
皆さん素敵な日になりますように
私はというと、バレンタインは友達とランチへ行ってきます
うかつにバレンタイン当日に約束してました
旦那さんと子供達にお菓子を作る・・・・予定が・・・
前夜に（今ね ） 作る事も考えたけど忙しくて無理だった。
無理して慌てて作っても良いものはできないので、潔く諦めた
でも遅れて作る予定です
義父、実父にはガトーショコラとコーヒーチョコパウンドを作ったよ
このガトーショコラは ちょっと前に作ったもの を、
私なりに こうしたらいいかなと思った点をアレンジしてみました
が、しか～し！！
何とその肝心な部分の材料を入れ忘れたのだーーー
入れたい材料、２つも！！
なんで！？ マジかよ～ 信じられない
焼き上がってから気付いたのよ～ しかも既に夜中
でも、今回のガトーショコラも充分～な美味しさに仕上がりましたよ
シナモン風味のココアパウダーをたっぷりかけるのが 私なりのポイントです
前回は昔買ったレシピ本のガトーショコラを自分なりにちょっといじってみたんですが、
食べてみて、もっと自分好みに近づけたいと思ったので
次回は肝心な材料ちゃんと入れて、またリベンジしますよ～！！
これは絶対完成させたいので！！
何やら気合い充分
ガトーショコラにはまったようです
しつっこいけど これも充分美味しかったんだぁ～
材料記載しようかなぁ・・・
見てみます？ 今回のレシピ
でもやっぱ未完成だからやめとく
し～っとり、濃厚で、程良い柔らかさ
冷蔵庫でしっかり冷やしても硬くならないです
ラッピング
cottaさんのベーキングカップに入れたよ。
シールもcottaさんのもの すっごい安いんだよね
リボンをクルクルねじって止めて、ちょっとバレンタインらしく
しました
あ～ それにしても今年のバレンタインは不完全燃焼といった感じ・・・
一応、年に数回のイベントなので頑張ってお菓子を作りたかったんだよなぁ
今年はとにっかく慌ただしい毎日で、ゆっくりのんびりお菓子を作る日は ほぼ無い。
パンも作る回数減ってるし・・
ブログの更新もネタはあってもなかなかできず・・
でも落ち着いたら、ガンガン作っていくつもり
めっちゃやりたい事たまっているのでね
マカロン、アイシング、それからまだブログに載せていないカテゴリのお菓子も。
ここんとこ自分の思うようにお菓子やパンが作れず、不完全燃焼気分でモヤモヤ
やはり作る事が大好きなので、作れないのって寂しい
時間が許す限り、私らしい、何か発見のあるものが作れればいいなと思う今日この頃・・・
何やらひとり語ってますが
これからもこんな私をよろしくです
素敵なバレンタインをね～～
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