庭のカモミールで

毎日たくさんの花を咲かせてくれた庭のカモミール。


今年は長く楽しませて楽しませてくれましたが、そろそろお花も咲き終わりです。
今朝はカモミールを摘み取って、
レモングラスとレモンバーベナ、レモンバーム、ミントと一緒にハーブティにしました。


ほんのり甘く、優しい酸味のあるフルーツのような香りは、心を落ち着かせてくれます。



ひととき部屋に飾って楽しんだら、
花を１輪ずつ摘み取り乾燥させて、
ハーブティはもちろん、石鹸作りやサシェにも利用します。