あの人の美味しいに出会う⑧

こんばんば

ぐるなび様のサイト「ＩＰＰＩＮ」の記事が更新されました

今回は夫のふるさと（石川県金沢市）に近い小松市の老舗松葉屋さんの

「月よみ山路」と言う　栗蒸し羊羹です

栗を丸ごとゴロッと入れて餡と一緒に蒸したまさしく栗！が楽しめる蒸し羊羹です

甘さも控えめ普通の練り羊羹とは比べ物にならないくらいさっぱりとしています

東京の都心のデパートでも売っていますので見かけたらぜひ手に取って下さい

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