おはようございます(♡ˊ艸ˋ♡)
ご訪問ありがとうございます
あっっっ！という間にできる、美味しい一品(๑´ڡ`๑)♪
ナスのガリバタソテー
ガリバタ…
言ってみたかった（笑）
レシピブログｻﾝから頂いたモニター品
こちらの、生にんにくを使いました
先週？先々週？？
届いた日に、早速作って、upするのを放置…(；´∀｀)
ナスのガリバタソテー
*** レシピ ***
（2人前）
* ナス ２本
* バター 10ｇ
* 麺つゆ 大さじ2
* ハウス 特選 本香り 生にんにく 小さじ1弱
* 大葉 たっぷり
* ゴマ お好みで
❶ ナスを斜めに切る。
少し厚めでも美味しいです。
❷ フライパンに少量の油を熱し、ナスを両面焼き色がつくまで焼く。
❸ バターを加えて両面焼く。
❹ 麺つゆと生にんにくを混ぜて加え、味付け。
❺ 刻んだ大葉を添えて、ゴマをパラパラ～っとして、
完成ヾ(*´∀｀*)ﾉ
濃いめに味付けた、とろ～んとしたナスと、大葉＆ゴマが、、、
最高に合います
生にんにくの風味が本当にいい！！
剥いたり、すり下ろす手間が省けるので、重宝します
そぅそぅ、
ゴマ、たっぷりかけた方が美味しかったです。
麺つゆは、３倍濃縮タイプを使いましたが、お使いの物に合わせて、量を加減して下さい。
お酒も、ご飯も進みます(๑•̀ㅂ•́)و✧
夏の時短料理レシピ スパイスレシピ検索
* * *
意外と晴れてる～（笑）
でも、朝から、
夏休みの工作を仕上げ、
始業式の持ち物を揃え、、、。
私は月曜日、
ハルヒは火曜日、
かいｸﾝは水曜日、
それぞれ始業式です…。
あっという間の夏だったなぁ( *¯ ³¯*)
さぁて、今から焼肉ﾊﾟｰﾁｰだぁ
でゎでゎ
* * * * *
ランキングに参加しています
よろしければ、ポチッ
として頂けると嬉しいです。
いつもありがとうございます
* * * * *