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晩ごはんψ(´ڡ` *)
チキンボール＆キャベツのトマト煮
レシピブログｻﾝから頂いた、トマトジュースを使いました(o´∀`o)ﾉ
伊藤園 理想のトマトを使用。
*** レシピ ***
（3～4人分）
* 鶏挽肉 300ｇ
* 卵 １個
* 塩コショウ 少々
* キャベツ 好きなくらい
* 伊藤園 理想のトマト 500㏄
* コンソメ １個
* にんにく 少々
* 砂糖 大さじ1
❶ 理想のトマト、コンソメ、にんにく、砂糖を鍋に入れ、キャベツも入れ、煮込む。
❷ 鶏挽肉、卵、塩コショウを良く混ぜ、❶の鍋に、スプーンで丸めて落としていく。
❸ とろみがつくくらい、程よく煮込んで、完成ヾ(*´∀｀*)ﾉ
途中、味を見ながら、水を少し足したり、塩コショウで味を整えて下さい。
あっさりめのチキンボールが、濃厚なトマトジュースで煮込む事で、
とっても美味しくなりました(*´罒`*)
トマト染み染みキャベツなんか、最高ww
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
その他のおかずは、
焦げちゃったww具沢山オープンオムレツ、
レタスサラダ。
このレタス、
前日、仕事で、障害がある方々が働く事業所の見学に行った時に、
その畑で買った、採れたてなんです！
レタスとか、それ程好きでは無いのですがww（女子なのに～）、
とーーーーっても美味しくて、びっくり∑(°o°;)
そのまま、何もつけずにﾊﾟｸﾊﾟｸ、ｼｬｷｼｬｷ
たまに、トマトソースにﾁｮﾝﾁｮﾝ
また買って来よう
でゎでゎ
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