今度は薬膳
雅ku膳さんにお邪魔してきました～。
岐阜の洞戸にあったお店が、名古屋市へ移転。
前のお店も山奥？でとても癒される場所でしたが、今度は都心で癒されました～。
５月にオープンして以来、ずっとずっと行きたくて。
やっと行けました！
５色の小鉢。
どの小鉢も素材の味が生かされて、とても美味しかった～。
もちろん白いお砂糖は使ってません。
化学調味料も無添加です。
ぱっと見トンカツ。
中身は大豆ミート
を豚肉で巻いて揚げたもの。
ヘルシーでした。
あ！切干大根の薬膳スープもあったけど、写真撮り忘れましたァ！！
そして座学！
１０月から始まる、お食事をして陰陽五行でテーマに基づいたお勉強？でした。
店主の野崎さんのお話は飽きさせず、とても面白かったです。
テーマは
陰陽五行を使ったお食事と、日々の健康を合わせた講座。
今回は女性の卵子についてのおはなしでした。
この講座は妊活中の方や、これからご結婚して赤ちゃんをと思っている方たちに、ぜひ受けていただきたい。
人間の体は食べ物で作られる。
でも卵子に限っては生まれる前から作られている。
なので、ベビーが胎内にいるときにママがちゃんとした食事を摂ることが大切。
あんまり書いちゃうと、まだ始まったばかりの講座なので・・ネタバレすると怒られちゃいますので(笑)
陰陽五行は、今まで体に対することばかり学んできましたが。
心に作用する陰陽五行を、教えていただけました。
これって、ハーブのブレンドやアロマのブレンド。
そしてコーチングなどにも活かせる！！
もっと深く知りたいです。
わかりやすく教えていただいたので、ちょっとだけ取っ掛りができた感じです。
まだまだ学びたいです。
１１月になれば、またテーマが変わりますので、ぜひお邪魔して五行を教えていただきたいと思います。
美味しくて体に優しい食事と、陰陽五行。
スバラシイ
名古屋で野崎さんの薬膳料理がいただけて、ホントに嬉しいです。
私は火の要素が強くて、寂しがり屋の金が裏にあります。
相克の関係ですね。
どちらかのバランスが崩れると、どちらかが優勢になる。
たしかに！エネルギッシュに動くと思うと、電池が切れると引きこもり・・・。
寂しがり屋さんでもあります(笑)
五行の心理学をもっと理解して落とし込んで、皆様にお伝えできればなぁっと思います
健康仲間のお友達とわいわいおしゃべりして、座学中も脱線しまくりで・・。
野崎さん苦笑してました
うるさくてすみませ～ん
今度は１１月 楽しみです
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