こんばんは、いつもご訪問ありがとうございます
愛と笑いの
アロマテラピスト・ラベンダーゆかりです。
アロマテラピスト・ラベンダーゆかりです。
さて今夜も 恒例の毎週土曜日の定期便ネタ
です 。
私が大好きで見ている番組
ＮＨＫ「グレーテルのかまど」
（放送は～毎週土曜日夜10時0０分～10時2５分）
今日はテーマは「チャングムの餅菓子」
スイーツのストーリーは
番組ＨＰから～
韓国の人気ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」で、
祝いのシーンに登場する5色の餅菓子「ムジゲトック」。
韓国では結婚式や誕生日など、人生の大切な祝いの席で
振る舞われる伝統的なお菓子だ。
昔からさまざまな餅菓子（トック）が作られ、発展してきた韓国。
最近ソウルでは、おしゃれなアレンジを施した「餅スイーツ」が
若い女性に大人気
伝統の餅菓子「ムジゲトック」を作りながら、
さまざまな韓国の餅スイーツを紹介する。
今夜はとっても楽しみです
韓流ドラマに嵌り～王子様を好きになり
韓国料理も好きになり～家でもよく作りますが
韓国伝統菓子・韓菓も大好きです
お餅類も日本とは違った、いろんな種類があります。
蒸したり、茹でたり、焼いたり、搗いたり～と
お餅は韓国語で떡（トック）
今夜の「ムジゲトック」韓国語で무지개떡（虹色のお餅）
色鮮やかなお餅なのでお祝いに使われるんだと
あ～お餅食べに行きたくなったなあ～
やっぱり近いうちに鶴橋に行かなきゃ
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072-423-0275
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